Важността на баланса на порциите при хранене

важността

Знаейки как да балансирате порции, съюзник на храната.

Познаването на правилния размер на порцията за всяка храна е оптималният начин да се помогне за контролиране на теглото за много хора. Управлението на порции и ограничаването на количеството храна, което консумираме, е от съществено значение, ако искаме да се храним балансирано, което има положително въздействие върху здравето.

Необходимо е да разграничите понятията "порция" и "порция", първото е количеството храна, което човек консумира в определен момент, от друга страна, "порцията" е количеството, посочено в тази храна в Хранителна информация, която се намира на етикета на храните и варира в зависимост от продукта.

Най-добрият начин да разберете количеството храна, което трябва да консумирате, е, като вземете предвид характеристиките на самия човек, да отидете при специалист по хранене, който ще вземе предвид фактори като тегло, възраст, мускулна маса, вид ежедневна физическа активност, здравословни условия и етап на развитие, в който се намира човек (юношество, бременност, кърмене, менопауза, възрастни хора и др.).

Съществува обаче и друг начин да се направи справка за подходящите порции. След продължителни изследвания д-р Kazzim G.D. Mawji, с цел пациентите с диабет в Африка да се научат да ядат правилните количества, разработи доста прост метод, който взема за ориентир размера на нашата ръка. Този метод беше толкова успешен, че се практикува и от здрави хора и е известен като „Методът на ръката“ или „методът на Зимбабве“

Петте пръста на ръката ни показват колко пъти човек трябва да яде на ден. По-добре е да ядете леки ястия няколко пъти на ден, отколкото едно или две големи хранения. В чинията за храна трябва да бъде: 25% месо, 50% зеленчуци и 25% ориз и грудки с ръка, ние можем да управляваме тези проценти.

Мярката на юмрука ни показва частта от въглехидратите, която да изберете. В случай на протеини (пилешко, месо, риба и др.), Размерът на дланта на ръката трябва да се вземе като еталон в трите основни хранения. В случай на мазнини е препоръчително да консумираме мярката на палеца си при всяко хранене (масло, масло и т.н.), докато за зеленчуците трябва да съберем двете си ръце, за да посочим мярката.

Необходимо е да се изясни, че това е учебен метод, за да се осъзнае порции храна, а не дажбите, които, както обяснихме в началните параграфи, са тези, които показват хранителната стойност на храните.

Много пъти ядем „докато се наситим“, въпреки че това не е непременно добър показател, за да знаем адекватното количество храна за консумация, тъй като не всички от тях се усвояват веднага, отнема известно време, така че чакаме „да се напълним“ Не би било добра стратегия да знаете кога да спрете да ядете.

Следователно, с тези идеи за размера на порциите от всяка група храни, вие ще благоприятствате баланса в количеството храна във вашата диета и ще помогнете да се грижите за здравето си. Живей по-дълго, запазвайки порционен баланс във вашата диета.