Вземете максимума от него

Бавно готварската печка седи във вашата кухня от месеци. Не го използвате, защото не можете да се докопате до него, не можете да приготвите ястия както трябва. Бихте искали да ви готвя и това се превърна в поредната „тенджера“, от която не се възползвате.

бавна

Може би концепцията за бавна печка е нова за вас, виждали сте я на няколко места, но не знаете дали ви интересува, как работи, какви предимства има, как да изберете такава.

Независимо дали сте в първия случай или във втория, бавно готварската печка може да революционизира начина, по който готвите.

Готов ли си?

Бавно готварска печка или бавно готварска печка се появи в живота ни преди няколко години. По това време малката ни дъщеря току-що се беше родила и с две деца вкъщи трябваше да оптимизираме организацията и приготвянето на ястията.

Открихме го благодарение на Луиз Хей, най-продавания автор на личен растеж и оцелял от рак. Тя използва бавната готварска печка от десетилетия и също е фен на зелените смутита. Здравословното хранене беше много важно за нея и бяхме поразени от нейната препоръка да готвите с бавна печка.

Получихме 3,5-литров Crock Pot и толкова ни хареса, че за нула време имахме секунда с по-голям капацитет.

По това време сме адаптирали традиционните рецепти за бавно готвене и сме създали нови рецепти с него.

Но това не означава, че не сме имали и моменти на твърд нахут, твърде влажни бисквити и воднисти супи. Тези грешки ни помогнаха да научим и усъвършенстваме рецептите, които предложихме да споделим с вас в този видео курс.

Оставете бавната печка да готви вместо вас

Готвенето с бавна печка ви позволява:

- Печелете време, Въпреки че ви звучи странно поради по-продължително готвене, при готвене при по-ниска температура не е необходимо да премествате храната, тъй като тя не залепва и не изгаря. Така че можете да оставите тенджерата да готви, докато сте на работа, ходите на фитнес или отивате в парка с децата си.

- Вземете цели бобови растения отвън, но много нежни отвътре. Ключът е, че храната "почива" в бульона си, докато се готви. Готвенето е толкова гладко, че те не се удрят или чупят. Бавно и нежно готвене, което глези храната.

- Ниска консумация на енергия. Може би си мислите, случвало ми се е, че като се нуждаят от повече часове работа, се забелязват допълнителни разходи в сметката за електричество. Въпреки това се случва обратното, консумацията му е много ниска. Тайната е в силата. Бавно готварската печка има мощност до 10 пъти по-малка от стъклокерамиката, така че дори и да се готви по-дълго, спестявате пари в дългосрочен план.

- Яжте домашна храна. Всички знаем, че домашната храна с благородни продукти като зеленчуци, зърнени храни, бобови растения. Те са в основата на здравословното хранене, но не винаги имате време да готвите, както бихте искали. Бавно готварската печка отваря свят на възможности лесно и удобно. С известна организация и планиране можете да приготвите храната си дори през нощта и да я приготвите сутрин.