Вегетарианска оволакто диетична пирамида
Тъй като вегетарианската диета може да бъде алтернатива на храната, която е валидна като всяка друга. Наистина, или моделът, за който се твърди най-много или който се разбира от саудитската диета, изисква преференциална консумация на бобови растения и други зеленчуци.
Трябва обаче да се отбележи, че изключително растителната диета включва сериозен хранителен дефицит, какъвто не е случаят с дефицит на витамин В12.
От друга страна, описанието тук на вегетарианската диета (която избягва този хранителен дефицит) не трябва да се тълкува като предпочитана препоръка за Ministério da Saúde ou pela Pediatria das Ilhas Canárias. Ou seja, той е представен като друг модел, чиито вантагени и десвантагени трябва да бъдат известни.
На оволакто вегетарианска диета се прави подходяща комбинация от храни и по този начин се получава баланс на протеини и осигурява достатъчно количество минерали и витамини.
Този документ компилира информация за две менюта за деца с оволакто вегетарианска диета, поради което се добавя към хранителната пирамида, включително яйца, млечни продукти и стопилки, като животински храни.
Conselhos за или консумация на храна:
- Яжте храни от всички групи, за да гарантирате консумацията на протеини с адекватно качество и да избегнете или дефицита на микроелементи.
- Ограничете или използвайте наситени мазнини, масла, добавена захар и сол.
- Опитайте се да консумирате интегрирани продукти, защото те са богати на добив.
- Използвайте зеленчукова вода за готвене, за да правите супи и кремове, като веднъж се възползвате от минералите и витамините, които тази вода съдържа.
Класификацията на две храни от този тип пирамида се различава от обяснението по-рано, след като не се отчита честотата на консумация, а един и същи вид и количество храни, които трябва да се консумират:
Na база Пирамидата е храната, която трябва да се консумира в по-голямо количество:
- Integrais зърна: ориз, aveia, cevada, centeio, milho, пшеница, зърна integrais за кафене да manhã, pão e massas.
- Плодове и зеленчуци.
- Бобови растения и производни (grão-de-bico, ervilha, feijão, lentilhas, соя).
Няма мейо пирамидата е храната, която трябва да се консумира умерено:
- Leite: leite, queijo, йогурт ...
- Ядки: amêndoas, avelãs, amendoim, nozes, семена от abóbora и girassol ...
- Овос.
Няма връх Пирамидата е храната, която трябва да се консумира в по-малко количество:
- Масла, açúcar, мантейга, маргарин, мел, сметана.