Много родители се чудят: как да накарам детето си да се храни вегетарианско? Ако сте един от тях, трябва да вземете предвид техните нужди и тяхното развитие. Разнообразното хранене винаги е здравословно.

детето

Преглед и одобрение от лекар Нелтън рамос на 30 януари 2019 г.

Последна актуализация: 30 януари 2019 г.

Има много табута и предубеждения по отношение на вегетарианската храна при възрастните, но особено при децата. Ако не ядете месо и риба и искате детето ви да го направи! Може би се чудите: как да накарам детето си да яде вегетарианска диета? В тази статия ще ви разкажем повече.

Могат ли децата да бъдат вегетарианци?

Това е първият въпрос, който възниква сред родителите, които не консумират месо и риба и искат да предадат този тип диета и философия на живота на децата си. Някои педиатри са против малките деца да бъдат вегетарианци тъй като те твърдят, че не получават всички необходими хранителни вещества по време на този важен етап.

Други лекари обаче посочват, че докато диетата е разнообразна и балансирана, не би трябвало да има проблеми на хранително ниво или ниво на растеж. Пречката е в онези диети, които са твърде ограничителни, какъвто е случаят с плодоядните (само на плодова основа), сурова храна (всички сурови храни) или дори веган.

Ако детето получава ежедневно желязо, витамин D и витамин B12 с храната си, то може да бъде вегетарианец, без да излага здравето или развитието си на риск.

Вегетарианската диета се състои от всички видове храни от растителен произход, тоест включва зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки, маслодайни семена, зърнени храни, млечни продукти и яйца. Когато диетата се основава на последните две, диетата се нарича ово-лактовегетарианска, ововегетарианска или лактовегетарианска. Не се ядат животни, така че не се ядат червени, бели или мазнини или месо от органи.

Въпроси относно вегетарианските деца

Въпреки че, разбира се, ще има много повече, ние ще отговорим на най-често срещаните:

1. Добре ли е за вашето здраве?

Отговорът е да, но е от съществено значение те да бъдат разнообразни и здрави. Това означава, че диета, базирана на чипс и салата, или тестени изделия и зеленчуци всеки ден, не би била добра. Планирането ви помага да предложите на децата си всички нужни хранителни вещества. Освен това е препоръчително рецептите да са домашни, както при всеки тип диета, и менюто да се променя.

2. Как получавате протеин?

Често се вярва, че единственият източник на протеини е месото, така че не е странно да се мисли, че ако ядете вегетарианска диета, ще ви липсва това хранително вещество. Нищо не е по-далеч от реалността. Много растителни съставки са силно протеинови: бобови растения като леща, соя и техните производни, псевдозърнени култури като киноа, ядки като бадеми и семена от всякакъв вид.

Освен това, ако се спрете на ово-лакто-вегетарианска диета, млечните продукти и яйцата също са включени, което е чудесен начин за получаване на качествен протеин.

3. Какво ще ядете на детски партита или рождени дни?

Някои родители позволяват на децата си вегетарианци да ядат други храни, когато имат рожден ден или излизат да ядат в ресторант. Други, от друга страна, избират да уведомят организаторите, така че да им подготвят специално меню или да има такива, които са приготвили храна, а детето се храни различно от останалите. Всичко зависи от това колко сте гъвкави и от начина, по който се образова малката.

Съвети за привеждане на детето ми на вегетарианска диета

Ако искате детето ви да е вегетарианец, защото вие също сте или защото ще започнете тази диета, ние ви даваме няколко полезни съвета:

1. Консултирайте се с педиатър

Някои лекари не са склонни да приемат вегетарианска диета при деца под 15-годишна възраст, но има много специалисти, които дори съветват родителите да изпълняват тази диета. Говорете с педиатър, за да получите всички необходими инструменти.

2. Предлагайте разнообразни храни

Както вече казахме, не става въпрос само за ядене на салата или тестени изделия, а по-скоро за това, че менюто е разнообразно (това се случва и при други диети). Планирането ще бъде от съществено значение, за да не им омръзне да ядат едно и също и да могат да си набавят всички необходими хранителни вещества.

3. Потърсете заместители на месото

Не само на ниво меню, но и питателна. Например, консумирайте зехтин или авокадо, ако не ядете риба. Необходимо е да се знае, че Омега 3 мастните киселини са от съществено значение за неврологичното развитие. Що се отнася до желязото, не много хора знаят, че бобовите растения предлагат два пъти повече от червеното месо. А по отношение на витамините единственият, който може да създаде проблеми, е В12, който не е толкова широко разпространен сред продуктите от животински произход, но може да се получи в добавка.

Ако искате да знаете: Как да накарам детето ми да спазва вегетарианска диета? Тук ви дадохме няколко повече от полезни съвета.