Диетолозите-диетолози на Nutriendo-T, искаме да ви информираме за това, както вегетарианската, така и веганската диета са напълно здравословни варианти, ако са правилно планирани.
Трябва обаче да знаете това в зависимост от вида на диетата, която искаме да спазваме, ще бъде повече или по-малко вероятно да ни липсват хранителни вещества. Истината е, че толкова по-рестриктивно е опцията, която ние избираме толкова по-лесно ще възникнат различни видове хранителни дефицити, което може да доведе до сериозни здравословни проблеми.
Видове вегетариански диети, които трябва да избягвате
Има различни видове вегетариански диети в зависимост от храните, които искаме да избягваме:
- Оволактовегетариански жени: Те елиминираха от диетата си всички продукти от животински произход, които предполагат смъртта им.
- Ововегетариански жени: Те елиминираха от диетата си всички продукти от животински произход, с изключение на яйцата.
- Лактовегетарианци: Те са елиминирали от диетата си всички продукти от животински произход, с изключение на млечните продукти.
- Веган: Те са елиминирали от диетата си всички продукти от животински произход, както яйца, млечни продукти, мед ...
Противно на това, което обикновено се смята, често се срещат хора, които следват диета, свободна от животни и в същото време с ниско съдържание на зеленчуци, плодове и зеленчуци. Тоест фактът, че се спазва вегетарианска или веганска диета, не означава, че тя е здравословна. Например, бихме могли да пием овесена каша с бисквити за закуска - да, много търговски бисквити са веган - имаме ориз с пържен домат за обяд; имайте сандвич с маргарин и конфитюр за лека закуска и предварително приготвена пица за вечеря.
Освен това много често се срещат хора, които току-що са започнали този тип диета, които не знаят от какви добавки се нуждаят или къде да намерят качествени протеинови източници от растителен произход.
Ето защо, ако мислите да започнете вегетарианска или веганска диета и не знаете откъде да започнете, не се колебайте да се свържете с нас за по-добри съвети.