от Бланка Зумая

пост

Специалисти от Мексиканския институт за социално осигуряване (IMSS) препоръчват на населението да преразгледа хранителните навици и да се възползва от Великия пост, за да модифицира навици, които позволяват постепенно да се набави адекватно тегло и достъп до здравословен начин на живот.

Главата на Хранене и диететика в Болница Обща зона (HGZ) номер 15 от IMSS В този град Дионе Салазар Пеня обясни, че за постигане на тази цел те препоръчват превантивен преглед за откриване на здравословното състояние, в което се намират и по този начин програмират диета и физическа активност според резултатите.

Диетологът посочи, че се препоръчва да се фаворизира диета, която съдържа поне три порции плодове и три зеленчуци, да се добави порция бобови растения, като леща, нахут, боб или боб, както и три до пет порции животински протеин.

"И всеки трябва да бъде равен на тридесет грама, тоест деветдесет до сто петдесет грама на ден риба или пилешко филе, чаша мляко или нискомаслени сирена", обясни специалистът на IMSS.

Той спомена, че в периода на Великия пост консумацията на риба се увеличава, тя служи като рамка за започване на здравословна диета и в същото време позволява да се получи подходящото тегло за всеки човек.

„Важно е да се вземат здравни мерки за приема му и те варират от усещането на миризмата, цвета и текстурата му, в допълнение към познаването на произхода му, до измиването и правилното му готвене“, каза той.

Диетологът посочи, че рибата е универсална храна, която може да се приготви по много начини и да се комбинира с различни храни.

Освен че е най-препоръчваното месо за диетата, поради своите хранителни свойства, лесно храносмилане и защитен ефект върху сърцето.