Не всички диети имат за цел да отслабнат, тази е за хора, които искат да качат няколко килограма или са спортисти и се нуждаят от допълнителна енергия. Нейната основа, въглехидрати.

въглехидратна

Въглехидратите са големите жертви на диетите за отслабване и въпреки това те са много важен естествен източник на енергия за нашето тяло.

За спортистите и хората, които искат да наддават на тегло, те са ключови. Но освен това те са здравословни храни и, знаейки какви въглехидрати да приемаме, също могат да ни помогнат да контролираме теглото.

Всички въглехидрати еднакви ли са?

Тези храни са основният източник на гориво за тялото, всеки грам въглехидрати осигурява енергия от 4 килокалории.

Но не всички въглехидрати са еднакви и ключовото е да знаете как да ги разграничите. Нашата цел е да наддадем на тегло и да получим допълнителна енергия, но не на всяка цена. Винаги яжте здравословни и богати на хранителни вещества храни.

The прости въглехидратиs или бързото усвояване са в сладкиши, бисквитки, захар, мед ... И основната му характеристика е това тялото ги усвоява незабавно и те се превръщат в глюкоза за много кратко време. Това обаче е енергия, която изчезва много бързо и храни с малко хранителни свойства.

И обратно, комплексите присъстващи в бобовите растения, плодовете, пълнозърнестите храни - хляб и тестени изделия, картофите и някои ядки имат много повече хранителни свойства - витамини, минерали и фибри - и осигуряват енергия за по-дълги периоди от предишните. Те са от съществено значение за хората, които спортуват. Те са известни като "качествени" хидрати.

Цел: наддаване на тегло

Въглехидратната диета е идеална за хора, които искат да качат малко тегло и за спортисти.

При този тип диета е препоръчително да се приема a 60% въглехидрати, 20% протеини и 20% мазнини.

Захарта ви помага да увеличите ефективността си в ежедневните дейности, поради което закуската е важно време да ги ядете. Подобрява способност за концентрация, памет и внимание.

Спортистите ще видят как възстановяване за по-малко време, след интензивно упражнение.

Разбира се, преди започване на диета е от съществено значение да отидете на лекар, за да я адаптира към вашите нужди и да проверите дали нямате хранителен дефицит.

Въглехидрати, основни в диетата

За да се храните балансирано, специалистите по хранене препоръчват прием на 55% въглехидрати, 30% мазнини и останалите 15% протеини.

Хората, които не искат да наддават на тегло, но искат да се хранят здравословно и да избягват внезапно спадане на захарта, трябва да включват тази група храни в ежедневната си диета.

Сложните или бавно асимилирани въглехидрати като зеленчуци, бобови растения или пълнозърнести храни ще ни позволят да постигнем това, без да влияем на фигурата.