Когато мислим за кетъринг, много от нас се сещат за типичното събитие, при което се наема сервиз за храна, където се сервира вече приготвена храна. По някакъв начин това е просто вид кетъринг и днес искаме да си припомним съществуващите видове кетъринг и ролята, която експерти по диетология и хранене имат в менюто конфигурация на тези кетъринг.

видовете

  • Кетъринг у дома, При този тип кетъринг храната се доставя на клиента и той отговаря за обслужването му или наемането на друга услуга, която да я обслужва. По този начин цялата приготвена храна обикновено се придружава от различни съвети, за да се поддържа всичко приготвено в перфектно състояние. Например на коледни партита този тип кетъринг е много търсен.
  • Кетъринг за специални събития, в този тип обикновено се включва в допълнение към приготвянето на храната (предварително или на място), както и услугата, при която храната се сервира на различните вечерящи. Освен това, в определени случаи можете да поискате да придружите услугата за декорации и дори други уговорки на мястото, където ще се проведе събитието. Те обикновено са често срещани на сватби и тържества с повече хора.
  • Фирмен кетъринг, обикновено е предназначен за бизнес срещи или сесии за обучение. При този тип събития обикновено се приготвят популярни ястия, защото те обикновено се харесват на всички присъстващи и те могат да се насладят на храната, въпреки че работят.

В рамките на тези типове можете да намерите и услуги на мобилно кетъринг, или вече подготвен кетъринг. В случай на мобилно хранене, необходимото оборудване може да бъде преместено на всяко място и разходите обикновено са много по-ниски. Във всички случаи обикновено присъстват диетолози, които съветват готвачите, които създават менюта на различните ресторанти.