Какво е хипертония?

Това е трайно повишаване на нивата на кръвното налягане над определени стойности:

налягане

Систолично налягане = или> 140 mmHg

Диастолично налягане = или> 90 mmHg

Обикновено няма симптоми, въпреки че понякога може да причини главоболие, световъртеж, болка в гърдите, сърцебиене, кървене от носа или нервност. Повишеното кръвно налягане е опасно, защото уврежда сърцето и кръвоносните съдове; може да причини инфаркт на миокарда, сърдечна недостатъчност, удар, бъбречна недостатъчност, засягане на ретината...

Генетични, лични и екологични фактори влияят върху неговия произход; Сред тези фактори на околната среда се открояват навиците на начина на живот, така че модификацията му ще помогне за предотвратяване и лечение на хипертония: контрол и намаляване на теглото (дори при ограничени намаления се постига намаляване на кръвното налягане), модификация на хранителните навици, извършване на физически упражнения, намалена консумация на алкохол, намаляване на стреса, спиране на тютюна... В допълнение, тези мерки също така намаляват заболеваемостта и смъртността, свързани с това заболяване, коригират други сърдечно-съдови рискови фактори и дори намаляват нуждата от фармакологично лечение.

В 90% от случаите това заболяване е първично или на Неизвестна причина (това, което наричаме „съществена“ хипертония); в 10% това е вторично за бъбреците, сърдечно-съдовата или ендокринната система.

Какво представлява DASH диетата?

Той означава „Диетични подходи за спиране на хипертонията“; Този хранителен план се състои в намаляване на количеството натрий (до 1500 - 2300 mg на ден), наситени мазнини, холестерол и общо съдържание на мазнини и увеличаване на приема на зеленчуци, плодове, бобови растения Y. млечни продукти обезмаслено или полуобезмаслено. Това е диета, особено богата на магнезий, калций, калий, протеини и фибри.

В това проучване беше забелязано, че както диетата DASH, така и тази, увеличена в плодовете и зеленчуците, успяват да намалят цифрите на кръвното налягане. Но това беше планът ЧЕТКА този, който получи най-добри резултати, просто Две седмици след започване на диетата и особено по отношение на пациенти с хипертония. Друго по-късно проучване (DASH-натриево проучване) също демонстрира своята ефективност, която е по-голяма, колкото по-малко се консумира натрий.

Този хранителен план не посочва фиксирани количества, нито е чудо диета; са препоръки по отношение на качество от диетата за постигане на по-ниски стойности на кръвното налягане; Освен това те могат да се разширят за всеки, който иска да се храни здравословно:

  • Увеличете консумацията на цели зърна, зеленчуци, плодове Y. зеленчукови (особено тези, богати на калий и магнезий), които трябва да формират основата на ежедневната диета
  • Изберете, ако е възможно зехтин, слънчоглед или царевица
  • Консумирайте Ядки и семена, 4-5 порции на седмица
  • Вземете 2 порции на ден постно месо, риба и/или яйца
  • Избирам млечни продуктиобезмаслено или полу-обезмаслени
  • Намалете консумацията на червено месо и наситени мазнини
  • Ограничете сладките и сладките напитки
Пример за тире диета

Други препоръки за профилактика и лечение на високо кръвно налягане

  • Дръжте a подходящо тегло
  • Реализация на ежедневни физически упражнения
  • Минерална вода с ниско съдържание на натрий, със съдържание на натрий по-малко от 50 mg/L (изчислено е, че 10% от приетия натрий идва от минерална вода)
  • Наблюдавайте лекарства: някои съдържат натрий.
  • - Реклама -

Получавайте в имейла си най-новите статии и видеоклипове за храненето и здравето, рецепти и здравословни менюта. Максимум 2 имейла на месец с полезна и практична информация.