високо

Абонирайте се за Vitónica

Знаем, че високото ниво на пикочна киселина в кръвта може да причини възпаление на ставите и да стимулира болезнени пристъпи на подагра. Като пикочна киселина произтича от метаболизма на пурини които могат да бъдат намерени в различни количества в храната, ние ви казваме какви са те храни, които мога да ям свободно, ако имам висока пикочна киселина в кръвта си тъй като те имат по-малко от 10 mg пурини на 100 грама.

Между храни с по-ниско съдържание на пурин че не трябва да ограничаваме при хипопуринова диета, която има за цел да намали нивата на пикочна киселина в кръвта, които откриваме:

  • Бели хлябове и бисквитки (тук можете да намерите селекция от нашите домашни рецепти за бисквитки без захар)
  • Зърнени култури и техните производни: ориз, брашно, тестени изделия, юфка. (и 25 здравословни рецепти за паста, на които да се насладите)
  • Сирена: разбитото сирене винаги е добър вариант и ето 11 фитнес рецепти, които го включват сред съставките си.
  • Крем, крем, крем, крем, масло и маргарин
  • Яйца: знаете ли кой е най-здравословният начин за приготвяне на яйца? И най-малко здрави? Ето ги, подредени от най-доброто към най-лошото.
  • Масла като цяло: тук можете да научите за различните видове масла, техните свойства и ползи
  • Плодове като цяло: по всяко време и навсякъде
  • Желета
  • Мляко и производни: млякото не е от съществено значение, то е нашата диета, но можете да го приемате, ако искате
  • Маслини, корнишони и кисели краставички - това са сред любимите ни мезета
  • Зеленчуци с изключение на аспержи, спанак, броколи, които трябва да се консумират умерено

Както можете да видите, нашата диета в случай на пикочна киселина с високо съдържание на кръв трябва да се основава на въглехидрати и немесни протеини, т.е. протеините трябва да произхождат предимно от млечни продукти и яйца, които не съдържат пурини, но имат същото качество като тези на месото.

Плодовете и зеленчуците като цяло могат да се консумират свободно, с изключение на някои зеленчуци като посочените, които имат по-високо съдържание на пурини от останалите, които не достигат 10 mg на 100 грама.

Споделяйте храни, които мога свободно да консумирам, ако имам висока пикочна киселина в кръвта си