Днешната рецепта за бисквитки е за онези дни, когато не можете да решите дали да поставите бара с мюсли или бисквитка в кутията за обяд; но хубавото е, че тази рецепта е много по-здравословна от което и да е от нещата, които можете да намерите вече опаковани в магазин.
Случвало ли ви се е да погледнете вече готовата кутия за обяд и да почувствате, че трябва да добавите нещо друго? Или може би трябва да добавите лека закуска за следобедната закуска? И така, отивате в килера и разглеждате опциите.
Това ми се случи няколко пъти - много, всъщност - докато не реших да напиша книга от 240 страници за закуски. Дотогава не бях мислил колко просто и лесно е да създавате здравословни закуски със съставки, които повечето от нас имат в килера си.
Много се радвам да си партнирам с Bob’s Red Mill за тази рецепта, защото вече имах техните здравословни продукти в кухнята си. Те са съставки, които често използвам, за да създам рецептите, които виждате в този блог, в моите готварски книги и които също използвам, за да готвя ежедневно.
Когато тръгнах да приготвям тези бисквитки за закуска, исках те да бъдат хранителни, тъй като понякога децата първо ядат своите „лакомства“ и не винаги завършват с всичко, което имат за обяд.
Експериментирах с ваниловия протеин на Bob’s Red Mill, добавих го и го премахнах от рецептата - дори замених с него Chai - и накрая дегустаторите на вкуса (децата) решиха, че протеинът естествено му придава вкусен вкус.
Вижте колко лесно е да направите тези бисквитки в това кратко и забавно видео, което направих с дъщеря ми.
Обичам, че Bob’s Red Mill предлага прости, здравословни храни с нерафинирани пълнозърнести храни, които са евтини и богати на хранителни вещества и фибри. Със стотици уникални продукти те успяха да отговорят на нуждите на професионални готвачи и домакини. Поддържането на моята килера с вашите продукти никога не е проблем, тъй като намирам всички необходими съставки в моя квартален магазин, на Amazon и на техния уебсайт.
Да се върнем към бисквитките. Те са супер лесни за приготвяне, богати на протеини, фибри, Омега 3, желязо, витамини и минерали, така че ще се чувствате удобно да изпращате децата си на училище с тези бисквитки в кутията за обяд.
Неговата мека и мека текстура и вкусът на ванилия ще накарат децата ви да ви молят често да добавяте тази бисквитка към своите обяди.
Коя е любимата ви хранителна закуска на фурна за кутията за обяд?