Много пъти, когато говорим за витамини и минерали и тяхното значение в диетата, ние говорим, без да знаем точно какви са и за какво са. Случаят с витамин F е ярък пример.
От всички витамини това може да е най-любопитният случай, тъй като всъщност не е витамин. В тази статия ще разгледаме какво точно е този витамин, за какво е той и неговите ползи.
Какво е витамин F?
Както споменахме в началото на статията, когато говорим за витамин F, нямаме предвид точно витамин.
Витамин F е група от полиненаситени мастни киселини, които се разделят главно на омега-3 и омега-6. Всъщност, въпреки че носи името на витамин F, той не е витамин.
Нашето тяло не може да го синтезира, така че е много важно да включваме храни, които съдържат тези мастни киселини, за да няма проблем поради недостиг на тези.
За какво е витамин F? Предимствата му
В обобщен вид този витамин може да ни помогне да намалим "лошия холестерол" (LDL) и да увеличим "добрия холестерол" (HDL)
Въпреки че това изглежда просто, това носи многобройни ползи за тялото, защото води до подобряване на сърдечно-съдовата система, избягване на хипертония и възможни последващи коронарни заболявания.
В допълнение, правилните нива на витамин F укрепват нервната система и подобряват проблемите, свързани със стареенето, ревматоиден артрит и атеросклероза.
Свързването със спорта е много важно, тъй като здравата сърдечно-съдова система ни позволява да извършваме физическа активност без риск.
И накрая, заслужава да се подчертае ролята на витамин F, въведен в козметиката, който възстановява естествената бариера на кожата, постигайки подхранена и хидратирана кожа, спомагайки за намаляване на образуването на бръчки и петна. Благодарение на външния принос на набора от есенциални ненаситени мастни киселини, които вече споменахме, постигаме, че клетките на епидермиса се развиват и функционират по-добре, благоприятствайки по-голямо сцепление на бариерата и по-голяма защита, което прави витамин F от съществено значение за образуването на липидна бариера на кожата.
Дефицит и излишък на витамин F
Недостигът на витамин F може да бъде вреден за организма, затова е важно да се знаят ефектите му. Първите признаци, които показват липсата му, са:
Различни възпаления, които могат да доведат до спад в производителността.
Могат да възникнат алергични реакции.
Подобно на пъпки засягане на кожата.
Суха кожа.
Като се имат предвид тези признаци, трябва да контролираме нивата на този витамин, тъй като липсата му може също така да наруши работата на сърдечно-съдовата система и бъбреците.
Дългият дефицит на витамин увеличава риска от инфаркт, атеросклероза и инсулт.
При децата дефицитът му се изразява в отсъствие на нормално наддаване на тегло и нисък темп на растеж.
Подобно на неговия дефицит, излишъкът може да бъде опасен, въпреки че излишъкът от витамин F се среща рядко.
Прекомерната консумация на ненаситени мастни киселини може да доведе до алергични реакции, болки в стомаха и киселини.
Храни с витамин F
Тъй като това е набор от мастни киселини, трябва да включим храни, богати на омега 3 и омега 6, за да ги въведем в диетата.
Основните източници на полиненаситени киселини са растителните масла, като зехтин, соя, лен, царевица, слънчогледово или орехово масло.
Откриваме го и в синя риба като сьомга, скумрия, сардини или риба тон.
Можем да намерим големи количества в сушени плодове като орехи, бадеми и фъстъци; и в семена като слънчоглед или лен.
Добавки с витамин F
В Dermax имате няколко продукта AAA, които съдържат този „витамин“, като Dermax Genolia или Dermax Dermaface.