Съдържание на темата

Преглед на темата

ензим необходим

Таблиците по-долу изброяват витамините, какво правят в организма (какво правят) и храните, в които се намират.

Водоразтворими витамини

Водоразтворимите витамини (които се разтварят във вода) се движат свободно през тялото и излишните количества обикновено се елиминират от бъбреците. Тялото се нуждае от водоразтворими витамини в малки и чести дози. Тези витамини са по-малко склонни да достигнат токсични нива от мастноразтворимите витамини (които могат да се разтварят в мазнини). Но ниацин, витамин В6, фолат, холин и витамин С имат горни граници за консумация. Доказано е, че витамин В6 при високи нива за дълго време причинява необратимо увреждане на нервите.

Балансираната диета обикновено осигурява достатъчно количество от тези витамини. Хората над 50 години и някои вегетарианци може да се наложи да използват добавки, за да получат достатъчно витамин В12.

Тиамин (витамин В1)

Част от ензим, необходим за енергийния метаболизъм; важно за нервната функция

Той се съдържа във всички хранителни храни в умерени количества: свинско, пълнозърнест или обогатен хляб и зърнени храни, бобови растения, ядки и семена

Част от ензим, необходим за енергийния метаболизъм; важно за нормалното зрение и здравето на кожата

Мляко и млечни продукти, зеленолистни зеленчуци, пълнозърнести храни и подсилени хлябове и зърнени храни

Ниацин (витамин В3)

Част от ензим, необходим за енергийния метаболизъм; важно за нервната система, храносмилателната система и здравето на кожата

Месо, птици, риба, пълнозърнести или обогатени хлябове и зърнени храни, зеленчуци (особено гъби, аспержи и зелени листни зеленчуци), фъстъчено масло

Част от ензим, необходим за енергийния метаболизъм

Намира се в повечето храни

Част от ензим, необходим за енергийния метаболизъм

Той се съдържа в повечето храни; той също се произвежда в червата от бактерии

Пиридоксин (витамин В6)

Част от ензим, необходим за протеиновия метаболизъм; помага при производството на червени кръвни клетки

Месо, риба, птици, зеленчуци, плодове

Част от ензим, необходим за създаване на нова ДНК и клетки, особено червени кръвни клетки

Зеленолистни зеленчуци и бобови растения, семена, портокалов сок и черен дроб; сега се добавя към повечето рафинирани зърна

Кобаламин (витамин В12)

Част от ензим, необходим за производството на нови клетки; важно за нервната функция

Месо, птици, риба, ракообразни, яйца, мляко и млечни продукти; не се среща в храни от растителен произход

Аскорбинова киселина (витамин С)

Антиоксидант; част от ензим, необходим за протеиновия метаболизъм; важно за здравето на имунната система; помага за усвояването на желязото

Той се съдържа само в плодове и зеленчуци, особено в цитрусови плодове, кръстоцветни зеленчуци (зеле, броколи, например), пъпеш (пъпеш), ягоди, чушки, домати, картофи, маруля, папая, манго и киви

Мастноразтворими витамини

Мастноразтворимите витамини се съхраняват в клетките на тялото и не напускат тялото толкова лесно, колкото водоразтворимите витамини. Не е необходимо да се консумират толкова често, колкото водоразтворимите витамини, въпреки че са необходими в достатъчни количества. Ако консумирате твърде много от мастноразтворим витамин, той може да стане токсичен. Тялото е особено чувствително към излишния витамин А от животински източници (ретинол) и към твърде много витамин D. Балансираната диета обикновено осигурява достатъчно мастноразтворими витамини.

Витамин А (и неговият предшественик *, бета-каротин)

* Тялото превръща предшественика във витамин.

Необходим за здраво зрение, кожа и лигавици, растеж на костите и зъбите, здраве на имунната система

Витамин А от животински произход (ретинол): подсилено мляко, сирене, сметана, масло, подсилен маргарин, яйца, черен дроб

Бета-каротин (на растителна основа): Тъмнооранжеви листни зеленчуци, плодове (кайсии или кайсии; пъпеш) и зеленчуци (моркови, зимни тикви, сладки картофи или сладки картофи, тикви)

Необходими за правилното усвояване на калция; се съхранява в костите

Яйчни жълтъци, черен дроб, тлъста риба, подсилено мляко, подсилен маргарин. При излагане на слънчева светлина кожата може да направи витамин D.

Антиоксидант; предпазва клетъчните стени

Полиненаситени растителни масла (соя, царевица, памучни семена, шафран); зелени листни зеленчуци; пшеничен зародиш; пълнозърнести продукти; черен дроб, яйчни жълтъци; Ядки и семена

Необходимо за добро съсирване на кръвта

Зеленолистни зеленчуци като кейл, ядки и спанак; зелени зеленчуци като броколи, брюкселско зеле и аспержи; също произведени в червата от бактерии

Свързана информация

  • Здравословно хранене
  • Здравословно стареене
  • Управление на теглото
  • Минерали: функции и източници
  • Видове мазнини
  • Вегетариански диети

Кредити

В момента към: 27 май 2020 г.

Автор: Healthwise Staff
Медицински преглед: д-р Катлийн Ромито - Семейна медицина
Д. Грегъри Томпсън д-р - Вътрешни болести
Rhonda O'Brien MS, RD, CDE - Сертифициран педагог по диабет

В момента към: 27 май 2020 г.

Медицински преглед: д-р Катлийн Ромито - семейна медицина и д-р Грегъри Томпсън - вътрешни болести и Rhonda O'Brien MS, RD, CDE - сертифициран педагог

Тази информация не може да замести лекарския съвет. Healthwise, Incorporated, отказва всякаква гаранция и отговорност за използването на тази информация. Използването на тази информация означава, че приемате Условията за ползване. Научете как разработваме нашето съдържание .

За да научите повече за Healthwise, посетете Healthwise.org .

  • искам да.
  • Вземете лична карта
  • Подайте иск
  • Преглед на моите искове и EOB
  • Проверете покритието по моя план
  • Вижте Списък с лекарства с рецепта
  • Регистрирайте се за аптека за доставка на дома Cigna
  • Допустими разходи за HSA, FSA, HRA
  • Намерете лекар в мрежа, зъболекар или съоръжение
  • Намерете формуляр
  • Свържете се с Cigna
  • Ресурси
  • Здраве и добро физическо и психическо състояние
  • Терминологичен речник
  • Ресурси за членове
  • Cigna Mobile Apps
  • Отговорности на работодателя ACA
  • Други уебсайтове на Cigna
  • Портал за членове на myCigna
  • Портал за доставчици на здравни услуги
  • Cigna за работодатели
  • Портал за клиентски ресурси
  • Cigna за брокери
  • Относно Cigna
  • профил на компанията
  • Кариера
  • Редакция
  • Инвеститори
  • Доставчици
  • Администратори на трети страни
  • Международен

Последвай ни

Индивидуалните и семейните планове за медицинско и дентално осигуряване са застраховани от Cigna Health and Life Insurance Company (CHLIC), Cigna HealthCare от Arizona, Inc., Cigna HealthCare от Illinois, Inc., и Cigna HealthCare от North Carolina, Inc. здравните планове се осигуряват или администрират от CHLIC, Кънектикът Общо животозастрахователно дружество (CGLIC) или техните филиали (вижте списък на юридическите лица, които застраховат или администрират групова HMO, стоматологична HMO и други продукти или услуги във вашата държава). Груповите застрахователни планове за универсален живот (GUL) са застраховани от CGLIC. Плановете за живот (различни от GUL), злополука, критично заболяване, болнично обезщетение и планове за инвалидност се застраховат или управляват от животозастрахователната компания на Северна Америка, с изключение на Ню Йорк, където застрахователните планове се предлагат от застрахователната компания Cigna Life в Ню Йорк (Ню Йорк), Ню Йорк). Всички застрахователни полици и групови планове за обезщетения съдържат изключения и ограничения. За наличност, разходи и пълни подробности за покритието се свържете с лицензиран агент или търговски представител на Cigna. Този уебсайт не е предназначен за жители на Ню Мексико.