Открийте храните, които съдържат повече витамини за цялото семейство

Витамините са от съществено значение за развитието на децата, особено през първите години от живота. Витамин А например допринася за растежа на костите, като същевременно е от съществено значение за зрителното здраве и укрепване на имунната система, докато витамин D помага за поддържането на здрави зъби и насърчава депозирането на минерали в костите. По същия начин витамин С е от съществено значение за доброто зрение, но също така е отговорен за укрепването на защитните сили на организма и поддържането на здрави зъби и кости.

храни

Витамин Е също е жизненоважен за развитието на детето: той допринася за правилното функциониране на мозъка и нервите, като същевременно помага да се поддържа кожата здрава и насърчава лечебния процес. На свой ред витамин К е от съществено значение за съсирването на кръвта, докато той се намесва в растежа на костите, докато витамините от група В стимулират развитието на нервната система, подобряват защитните сили на организма и се намесват в синтеза на червените кръвни клетки и осигуряват добър мозък здраве.

Най-хубавото е, че витамините могат да се открият естествено в храните, които децата ядат всеки ден, така че е достатъчно само да заложите на балансирана и здравословна диета, за да могат те да се възползват пълноценно от нейните предимства.

Храните, в които можете да намерите всеки витамин

1. Витамин А

Този витамин може да се намери в храни като млякото и неговите производни, както и зеленчуци като спанак, зеле, зеле, броколи, карфиол, домат и маруля. Също така присъства в тиква, царевица, морков, сладък картоф и цвекло. Пъпешът, прасковата и мангото също осигуряват витамин А, както и черният дроб и яйчния жълтък.

2. Витамин В1

Това е витамин, който се съдържа във всички зелени листни зеленчуци, но преди всичко в пълнозърнести храни и техните производни. Можете да го намерите и в бобови растения, зърнени храни, боб, черен дроб, мая и свинско месо. Някои видове риби, като риба тон, лаврак, морски език и сардини, както и някои черупчести мекотели, като омар, стриди и омар, също осигуряват витамин В1.

3. Витамин В2

Витамин В2 или рибофлавин може да се намери в млякото и неговите производни, както и в говеждото, агнешкото и свинското месо и в някои видове риби. Черният дроб и вътрешностите на животните са отличен източник на витамин В2. Можете обаче да го намерите и в пълнозърнести храни, гъби и зеленчуци като спанак, аспержи и авокадо.

4. Витамин В3

Този витамин, известен още като ниацин, се съдържа главно в храни от животински произход като агнешки черен дроб, говеждо и пилешко месо и бекон. Можете да го намерите и в някои видове риби, като аншоа, риба тон, скумрия, риба меч и есетра. Тъмнозелените листни зеленчуци, кълнове, пълнозърнести храни, мляко и млечни продукти също са чудесен източник на витамин В3.

5. Витамин В6

Пшеничните и оризовите трици са храните с най-високо съдържание на витамин В6. Но се среща и в пълнозърнести храни като пълнозърнест хляб и кафяв ориз, както и в подправки като чили, чесън, босилек, лук, лук, мента, дафинов лист, куркума, розмарин, копър, риган и майоран. Слънчогледовите и сусамовите семена, шам-фъстъците, орехите, лешниците и меласата, както и нахутът, доматите, лаймът, бананите и авокадото също съдържат витамин В6.

6. Витамин В12

Някои от най-богатите на витамин В12 храни са черупчести, като миди, миди, стриди, раци и омари, но се среща и в големи количества в черния дроб на агнешко, телешко, лосово, пуешко, патешко и гъше, както и в говеждо и агнешко. Рибената сърна, хайверът, октоподът и рибите като херинга, риба тон, сьомга, атлантическа треска, пъстърва, сардини и мазна риба също съдържат много витамин В12. Пилешки яйца, мляко и сирене също са богати на този витамин.

7. Витамин С

Цитрусовите плодове, като портокал, грейпфрут, лимон и лайм, са най-високият източник на витамин С. Той обаче се съдържа и в други плодове като ананас, боровинки, киви и ягоди и в зеленчуци като броколи, карфиол, звънец, магданоз, копър и брюкселско зеле, както и домати и сладки картофи.

8. Витамин D

Сьомга, риба тон, сардини, рибено масло и яйчен жълтък са най-типичните храни, най-богати на предшественика на витамин D, което се съдържа и в някои плодове, като банани, и в черния дроб на треска. Това, което се случва, е, че тялото ни не е в състояние да абсорбира витамин D самостоятелно, но трябва да бъде изложено на слънчевите лъчи, за да трансформира този предшественик във витамин D.

9. Витамин Е

Той се съдържа главно в пшеничните зародиши и зърнените култури. Витамин Е обаче можете да намерите и в ядките, растителните масла, зелените листни зеленчуци като манголд, броколи, магданоз, маруля или ряпа и в яйчните жълтъци. Бобовите растения, постното месо и млечните продукти също съдържат част от този витамин.

10. Витамин К

Пълнозърнестите храни, доматите и зелените листни зеленчуци, като къдрава маруля, зеле, спанак, карфиол и ряпа, са храните с най-високо съдържание на витамин К. Той обаче присъства и в свински черен дроб, домати, кестени и соево масло. Освен това можете да го намерите в риба, червено месо, яйца и в плодове като киви и банан.

Витаминна диаграма с вашата храна за печат

Таблица с витамини и храни, които ги съдържат