Не за първи път ви разказваме за ползите от иберийските колбаси за вашето здраве и със сигурност няма да е последният, но в Guijuelo Directo не се уморяваме да ви го казваме. Също така, в този момент, когато консумацията на нездравословна храна изглежда норма, трябва да знаете кои храни са добри, за да не стомахът ви страда от ежедневната суматоха.

иберийските

Радването и храненето здравословно е възможно с иберийските колбаси

Защо иберийските продукти са добри?

Няколко изследвания се съгласиха, че консумацията на месо от Иберийско прасе Полезно е да се намалят нивата на холестерола, поради голямото количество мононенаситени мастни киселини, които се съдържат. Например, най-известната е олеиновата киселина (която тя споделя със зехтин или авокадо) и която помага за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. От това възникна известната фраза на основателя на Испанското общество по хранене Гранде Ковиан: „иберийското прасе е като маслиново дърво с крака“.

По-конкретно сред иберийците, Хранената с жълъди иберийска шунка съдържа огромно количество желязо, калций и витамин D, както вече знаете. Освен това прасетата от свободно отглеждане, като тези, които използваме в Guijuelo Directo, добавят голямо количество естествени антиоксиданти към храната, която ядат при паша на пасището, като трева, корени и др., В допълнение към известния жълъд.

Иберийска шунка в нашата диета

В Guijuelo Directo вече говорихме за фантастична диета за сваляне на няколко килограма, състояща се специално от шунка и вино, но сега ще се съсредоточим върху това как да включим Иберийска шунка в здравословна средиземноморска диета. И това ли е това Иберийски продукт Той винаги е бил част от нашата традиция и е основна храна в средиземноморската диета. Генетичните характеристики на иберийското прасе, хранено с жълъди, го правят напълно различно от обикновеното прасе.

Един добър начин да включите хранена с жълъди иберийска шунка в здравословна диета е да се консумират две или три порции от 100 грама седмично, самостоятелно или с хляб. Можете също така да го използвате като заместител на други червени меса, които имат по-високо съдържание на наситени мазнини, което в дългосрочен план уврежда тялото и е толкова лесно да го избегнете, защо да не го направите?

Не губете време, започвайки да се храните здравословно и заповядайте купете иберийска шунка, хранена с жълъди да се Guijuelo Direct, където ви предлагаме от цялото парче Иберийска шунка дори нарязан за най-натоварените.