• Вита на ден
  • Седмичен дневен ред
  • Здравна класна стая
  • Старателно
  • Качество
  • Обучение
  • Професионалисти
  • Дъска

Включването на триптофан в диетата помага да се справите с апатията след ваканцията

Празниците свършиха и отново трябва да се изправим пред страховитото връщане към рутината. От Болница Vithas Nisa Virgen del Consuelo, на Д-р Хуан Каро, специалист по ендокринология, Той посочва указанията, които трябва да следвате, за да консумирате тези храни, които ви помагат да се измъкнете от онази меланхолия и апатия, характерни за есента.

диетата

Според д-р Каро „на нашите пазари има храни, които биха могли да помогнат за предотвратяване на песимистични настроения, дори депресия. Ключът е да намерим и включим в нашата диета храни както от животински, така и от растителен произход, които съдържат до голяма степен незаменима аминокиселина, наречена триптофан. Балансираната диета, съчетана с ежедневни упражнения, са най-добрите съюзници за изправяне пред апатичната апатия ".

Триптофанът е вещество, от което мозъкът ни се нуждае, наред с други неща, за да произведе серотонин, неврохомон, известен като хормон на щастието, "което причинява", казва д-р Каро, че се чувстваме по-оптимистични и по-малко стресирани, а почивката ни е повече приятен. Тези хранителни вещества позволяват правилното функциониране на нервната система и техният принос подобрява настроението ".

Причината за включването на триптофана чрез диетата е, че тялото ни не може да произвежда това вещество, но в същото време се нуждае от него за основните си функции. Освен това триптофанът е добър съюзник в профилактиката на сърдечно-съдовите проблеми или в регулирането на имунната система. „Ето защо правилните насоки при хранене са толкова важни“, казва д-р Каро-; освен това триптофанът е една от осемте незаменими аминокиселини в човешката диета и е най-малко в изобилие, така че трябва да избирате добре храните, които го съдържат в по-голяма степен ".

Какви храни препоръчвате?

Ако в същата храна има и въглехидрати, омега-3, калий и витамини от група В, активността на триптофана като неврохормонален предшественик също е от полза. Както обяснява д-р Каро, „нашата средиземноморска диета е нашето голямо богатство, тъй като включва много от храните, които насърчават„ позитивно отношение “, препоръчвам консумацията на пуйка и пиле, важни източници на триптофан и особено синя риба като сьомга, тъй като е богата на омега мастни киселини, необходими за синтеза на серотонин или аншоа, сардини или риба тон, които също осигуряват витамини и селен ".

Плодовете и зеленчуците играят съществена роля в тази диета, генерирайки жизненост. Бананите например съдържат много фибри и хранителни вещества, освен че осигуряват голямо количество триптофан, а ананасът, авокадото или сливата са богати на минерали, витамини и активни съединения, които стимулират производството на серотонин. От друга страна, консумацията на кресон, спанак, цвекло, моркови или броколи, обединява витамини и фибри, които предотвратяват умората и предпазват чревната флора. Подобно на пълнозърнести храни като ориз и овес, което благоприятства трансформацията на триптофан в серотонин.

„Не трябва да забравяте за бобовите растения. -добавя д-р Каро-: бобът, грахът, лещата или нахутът са източник на триптофан, осигуряват фибри, витамини и минерали, а за закуска между ястията всички ядки като бадеми, орехи, шам-фъстъци, кашу са източник на магнезий и омега-3, положителни хранителни вещества за нашето настроение и от време на време парче тъмен шоколад ще подслади настроението ни “, обяснява д-р Каро.

„Най-важното нещо, заключава д-р Каро, е да придобиете средиземноморски начин на живот, в който включваме всички храни, които съм обсъждал по-рано, както и редовната физическа активност, тъй като това също има много важна роля за подобряване на емоционалното ".