Техники за готвене
Кой може да устои на тесто, толкова специално като това? Опитайте веднъж и ще видите как тази рецепта става задължителна във вашия репертоар:
ИНГРЕДИЕНТИ:
- 6 пилешки гърди.
- 3 яйца.
- 200 гр. Галета.
- 200 гр. Брашно.
- Сокът от половин лимон.
- 2/3 чаша пармезан настърган.
- Кората на лимон.
- Пипер.
ПОДГОТОВКА:
1. Разбийте яйцата и добавете лимоновия сок.
2. От друга страна, добавете сиренето, чесъна на прах, лимоновата кора и малко черен пипер към галетата.
3. Прекарайте гърдите през брашното, яйцето и сместа от галета, в този ред.
4. Поставете ги върху тава, застлана с пергаментова хартия, и ги залейте с малко масло (за предпочитане със спрей).
5. С фурната, която вече е предварително загрята до 200 ºC, ги поставете за 20 минути.
Сервирайте ги с малко салата и любимия си сос. Няма нужда от прибори за хранене!
Най-добрите лесни рецепти за раци
Руска салата с ракови пръчки
De merche-b-cn, готви с деси
Рецепта за руска салата с ракови пръчици, с която ще придадем още по-свеж щрих на нашата салата.
- 4 големи картофа тако
- 1 кутия пълнени маслини, нарязани на филийки
- 100 гр. Зелен фасул, нарязан на парчета
- 50 гр грах
- 1 кутия ГОЛЯМ тон (без масло)
- 2 моркова, нарязани на филийки
- 2 твърдо сварени яйца, нарязани на хапки
- 2 настъргани твърдо сварени яйца
- 1/2 кисели краставички, нарязани на парчета
- 1 малка кутия сладка царевица
- 6 пръчки сурими, нарязани на малки парченца
- 1 тенджера майонеза
КРАКОВИ ПЪЧКИ ИЛИ КРЕМ СУРУМИ
От Concepcion Garcia Diaz, Моите малки ястия
Крем за всяко време на годината, тъй като може да се приема топъл или студен
- 1/2 глава лук
- 2 големи картофа
- 10 ракови пръчки или суруми
- Сол
- масло
- Пипер
- около 10/12 скариди или скариди
- магданоз
Яйца, пълнени с ракови пръчки
От „Да готвим със Соня“, ДА ГОТВИМ ЗАЕДНО СЪС СОНИЯ
Тези дяволски яйца са луксозни, днес съм ги напълнил с раци, но можем да променим според .
- _ Варени яйца (приготвил съм 12)
- _ 1 пакет пръчки от раци
- _ Салата, нарязана на малки парченца
- _Майонеза
Ракови пръчки с аспержи
От Loli (лесно полезно), лесно полезно
Това е идея за аперитив, която можете да приготвите, когато имате малко време, бързо е и също ще изглеждате добре.