Приготвени във фурната. Вкусно и лесно за приготвяне.
Десерт
4 порции
Съставки
- 4 велики ковачни или златни ябълки
- 1 супена лъжица лек мармалад
- 1 ч.л. смлян карамфил
- 1 ч.л. смлян кардамон
- 1 ч.л. канела
- ½ чаша коняк
- ½ чаша бяло вино
Подготовка
Измийте ябълките и отстранете семената им с ябълков трайлер или фин, остър нож. Направете малки разфасовки отгоре, така че да са цели при варене и ги подредете в съд за печене.
Направете смес със сладкото, карамфила, кардамона, канелата и коняка и напълнете кухината на всеки плод.
Залейте ги с бялото вино и ги варете във фурната при минимална температура за 30 минути или докато ябълките омекнат. Сервирайте топло или студено.
Рецептометър
Време за приготвяне: 15 минути.
Време за готвене: 30 минути.
Хранителен принос: въглехидрати, фибри, витамини от група В, калий.
90 калории на порция.
1,5 кредита от система C.
Свойства на тази рецепта
Фибрите помагат за регулиране на чревния транзит и намаляват риска от рак на червата. Той също така насърчава ситостта, помага на хората с диабет да контролират нивата на кръвната си глюкоза и намалява холестерола и риска от сърдечни заболявания. Калият, присъстващ в ябълките, помага да се поддържат нормални нива на кръвното налягане.