Деликатеси от пушена сьомга, вкусно гуакамоле, тапа на основата на домат и червен лук и, придружаващи го, много хрупкави хлябове. Има ли предложения че той 'Европейска програма за насърчаване на зехтина “ ни прави за това лято в аперитивно време. И то е, че всички тези рецепти, наистина лесни за приготвяне, имат течно злато като обща съставка, звезда на средиземноморската диета. Смеете ли да ги приготвите? По този начин се разработва:
-ХРЪСТИ ХЛЯБОВЕ:
-Съставки (за 4 човека): 100 грама брашно; Сол; 2 супени лъжици зехтин екстра върджин; 3 супени лъжици студена вода.
-Разработка: Смесете брашното и солта в купа. Поставете зехтина и водата в малка стомна и го разбъркайте. Добавете брашното, за да направите тесто. Разделете тестото на 8 парчета и ги оформете на топка. Натрошете тези топчета върху набрашнена повърхност, докато станат много фини. Поставете ги върху мазна хартия и ги поставете в нея, предварително загряти до 200 ° C за около 3 минути или докато започнат да набъбват. Изключете фурната и ги оставете вътре за още няколко минути, като все пак ги наблюдавате. Поставете решетка, за да се охлади.
-ПРОДУКТИ НА ПУШЕН СОСЕМ:
-Състав: 225 грама пушена сьомга, нарязани на тънки филийки; 1 супена лъжица раиран лук; 1 супена лъжица зехтин екстра върджин; Сокът от половин лимон; смлян бял пипер; 2/3 супени лъжици заквасена сметана.
-Разработка: Поставете сьомгата в купа и добавете лука. Добавете лимоновия сок и подправете с чушката. Смесете със заквасена сметана и екстра върджин зехтин.
-ПЕРЕДАЧКА ЗА ДОМАТ:
-Състав: 8 малки домати, нарязани; половин червен лук, обелен и нарязан; 1 скилидка чесън, обелена и натрошена; сол и смлян черен пипер; екстра върджин зехтин; лимонов сок.
-Разработка: Поставете доматите, лука и чесъна в купа. Смесете. Добавете лимоновия сок и екстра върджин зехтина.
-ГВАКАМОЛ:
-Състав: 2 авокадо; половин червен лук, нарязан; малко червено чили, засято и смляно; 2 малки домата, нарязани; изцеден сок от лайм; екстра върджин зехтин; сол и смлян черен пипер; малък куп нарязан кантарион.
-Разработка: Пасирайте авокадото в купа. Добавете лука, чилито и доматите. Смесете със сок от лайм и екстра върджин зехтин. Украсете с кориандъра.
Щракнете върху това изображение, ако искате да научите как да се подготвите
още рецепти със зехтин като обща съставка
- Сервирайте зехтина за отслабване La Pontezuela
- Заместители на зехтина; Ботанически-онлайн
- Здраве Четири супени лъжици зехтин, ключови за намаляване на рака на гърдата
- РЕЦЕПТА Пържени яйца с екстра върджин зехтин - Magnun Sess
- Здравето 6-те причини, поради които трябва да въведете екстра върджин зехтин във вашата диета