Влажна и пухкава торта от моркови: най-богатата в света
Днес ви предлагам една много популярна рецепта за морковен кекс, обяснена стъпка по стъпка, за да можете да я направите у дома. Това е вкусна, пухкава и вкусна торта, която ще върви много добре, ако имате тържество, да хапнете парче за вашата закуска или защото просто искате да се поглезите с каприз.
Рецепта за торта с моркови
Съставки
- 150 г брашно
- 250 г настърган морков
- 180 мл масло
- 85 г захар
- 2 яйца
КРЕМ
- 400 гр. Крема сирене
- 200 мл сметана за разбиване
- 40 гр. Пудра захар
КОНДИ
- 150 гр захар
- 50 ml вода
- 80 мл топла сметана за разбиване
- 30 гр. Осолено масло
Поетапна разработка
Оставям ви това видео, за да можете да видите процеса на подготовка и колко ефектна е тази торта
Бележки за рецептата за морковен кекс
Както видяхте във видеото, това е наистина грандиозна рецепта.
Тортената трохичка е много нежна, влажна и пухкава и заедно със сметаната толкова гладка и мазна, а карамелената заливка се превръща в изящна хапка. Брашното, което използвам, е обикновено брашно, това, което намирате във всеки супермаркет, универсалното брашно и яйцата, които винаги използвам средни или с размер M.
Морковите добавят специален щрих към тази популярна торта. Осигурява специална текстура, докосване на оранжев цвят и сладък вкус, без да се налага да се употребява много захар, тъй като морковът вече е доста сладък.
Това е прекрасна торта. Тестото е впечатляващо с намек за ядки и подправки.
Това е десерт, който ще изглежда добре както на празнична маса, така и в закуска или закуска. Вкусът му е много балансиран и може да се яде по всяко време на годината.
Тази торта е на върха на най-богатите торти, които съществуват. Ако го направите такъв, какъвто е, ще ви хареса много, уверявам ви. Надявам се, че тази рецепта ви е харесала толкова, колкото и на мен, когато я направих.
В писмената рецепта имате възможност да я отпечатате, за да я запазите във вашата книга с рецепти и винаги да я имате под ръка.
Оставям ви линка на пасатора, който използвам и който много улеснява работата ми в кухнята, можете да го намерите тук.
Ако обичате да правите торти, не можете да пропуснете тази друга рецепта за проста и изискана Тарт мандарини.
Кажете ми в коментарите как харесвате рецептата и да се абонирате моя Youtube канал за да знам за нови видео рецепти, които споделям.
Грижете се за себе си приятели.
До следващия път!