Влияние на хронобиологичните и невроендокринните фактори в регулирането на апетита и лечението на затлъстяването.

  • Автори:Хоакин Сантяго Галиндо Муньос
  • Директори на дисертации:Хуан Хосе Ернандес Моранте (реж. Тес.), Кармен Барбера Ортега (реж. Тес.), М. Енкарна Рубио Фернандес (реж. Тес.)
  • Четене: В католическия университет в Сан Антонио де Мурсия (Испания) през 2017г
  • Идиом: Испански
  • Теми:
    • науки за живота
      • Човешка физиология
        • Ендокринна физиология
    • Медицински науки
      • Хранителни науки
  • Връзки
    • Теза в отворен достъп в: RIUCAM
  • Обобщение

    • Въведение: Разпространението на затлъстяването достига изключително високи цифри в световен мащаб. Но може би най-изненадващите данни са, че през годините 2020-2030 процентът на хората с наднормено тегло ще се увеличи до почти 60%. За съжаление, въпреки че са предложени много лечения (хранителни, фармакологични, хирургични), големият недостатък е, че те не са ефективни в дългосрочен план. Въпреки че затлъстяването се причинява от калориен прием, по-голям от нуждите, този баланс се влияе от множество фактори, сред които са физиологични, генетични и особено тези, свързани със здравословните навици. Напоследък неврокогнитивните и хронобиологичните фактори привличат вниманието заради влиянието си върху затлъстяването.

      невроендокринните

      Цели: Да се ​​оцени влиянието на хронобиологичните и неврокогнитивните фактори върху регулацията на апетита и ефикасността на лечението на затлъстяването.

      Материал и методи: във фаза 1 разработихме приложение за субективно определяне на апетита. Във фази 2 и 3 анализирахме хронобиологичните фактори, свързани с ритъма на глад/ситост и тяхната връзка с хранителните навици, което ни накара да проведем рандомизирано клинично изпитване във фаза 4, за да анализираме ефикасността на диета, адаптирана към хронотипа. Във фаза 5 изследвахме влиянието на затлъстяването и загубата на тегло върху изпълнителните функции и накрая във фаза 6 проведохме друго рандомизирано клинично изпитване, за да определим ефективността на обучението за изпълнителна функция върху загубата на тегло.

      Резултати и дискусия: Фаза 1: ANOVA анализ на повтарящи се мерки показва, че няма значителни разлики по отношение на метода на измерване (PP или Dietavisa®) или по отношение на състава на храната (HC или HF) (p> 0,050 във всички случаи) за глад, желание за ядене или резултати от ситост. Коефициентите на корелация показват високо съгласие между двата метода (R2 от 0,94-0,98), както и резултатите от теста на Bland-Altman. Фаза 2: В рамките на групата с нормално тегло сутрешните субекти поглъщаха по-голямата част от енергията и хранителните си вещества по време на закуска и обяд, докато вечерните субекти показаха по-висок прием по време на вечеря, съвпадащ с техните хронотипове. Наблюдавано е значително взаимодействие между хронотипа и индекса на телесна маса по отношение на енергията и вида на хранителните вещества, консумирани по време на вечеря (стр