Публикувано на 5 февруари 2017 г.

детското

В Испания данните са тревожни: 26,2% от децата между шест и девет години са с наднормено тегло и 18,3% са с наднормено тегло. След 7 години проблемът се увеличава още повече. Индустриална пекарна, един от основните виновници.

Сладкишите са втората най-популярна храна за деца. Риба, препоръчана в много по-голяма степен, се яде ежедневно само с 5%.

Поверителното
Една от причините може да е малкото време, което възрастните трябва да се грижат за пазаруване и готвене, като в много случаи баща и майка работят на пълно работно време. Все по-честите семейства с един родител или с разделени родители също усложняват бюджета за храна и помагат да попаднат в порочни кръгове. Преодолени и страхуващи се да не отговорят на нуждите на децата си, родителите имат проблеми да им откажат сладко лакомство или лакомство под формата на мазна закуска, когато се радват на тяхната компания.
Кифлички за закуска

Министерството на здравеопазването, социалните услуги и равенството, чрез стратегията Naos (Хранене, физическа активност и превенция на затлъстяването), координирана от Испанската агенция за консумация, безопасност на храните и храненето (Aecosan), представи проучването Aladino за мониторинг на "растежа", диета, физическа активност, детско развитие и затлъстяване "през ​​2015 г., а хлебната индустрия се цени много зле.

За събирането на данните те са сътрудничили на публичните администрации на образованието и здравеопазването на автономните общности, училища, директори и учители, родители и семейства и са използвали данни от общо 10 899 деца. Те са установили, че след много години на нарастваща тенденция (повече разпространение на затлъстяването всеки път), ситуацията започва да се обръща в диапазона от шест до девет годишна възраст, както се наблюдава в други страни.

Тези възрасти са критични и им се обръща специално внимание, тъй като, както демонстрира инициативата COSI („Европейска инициатива за наблюдение на затлъстяването при детството“), към която Испания се придържа от самото начало, на този етап възможните промени поради пубертета са минимални, така че данните са по-полезни за намиране на общи модели и оценка на това как да се намесим, за да предотвратим затлъстяването и да научим за най-добрите навици за вашето бъдеще.

Сред рисковите фактори за детското затлъстяване, наличието на компютър в спалнята, малко сън и малко доходи и/или образование на родителите.

Теглото и измерванията, отговорите на въпросниците в училищата и домовете са взети под внимание и е направен статистически анализ, като също се вземат предвид данните от децата веднага след раждането им и от първата им година от живота. Мерките в полза на кърменето, с обучение в болници, обществени семинари и особено директните съвети на акушерки и педиатри, вече накараха 76% от изследваните семейства да посочат, че детето е получило този тип хранене, най-препоръчително през първите месеци на живота.

Въпреки че тазгодишното подобряване на разпространението на детското затлъстяване е добра новина, трябва да продължим да работим особено върху тези ключове, които са статистически свързани с по-голяма опасност:

  • Лоши хранителни навици.
  • Липса на физически упражнения.
  • Не закусвайте всеки ден. 15,5% от консултираните деца отговориха, че са пили само вода, мляко или сок. Освен това все още има малко малцинство, което пие плодове или натурален сок първо нещо сутрин: 8,4%. 6,4% ядат други храни, като яйца или шунка, докато 12,3% ядат сладкиши.
  • Имайте телевизор, компютър или видео игри в стаята си.
  • Използвайте тези устройства повече от два часа на ден.
  • Поспи малко.
  • Ниско ниво на семейни доходи.
  • Ниско образователно ниво на бащите и майките.

В проучване от октомври тази година СЗО стигна до заключението, че сладките безалкохолни напитки са водещата причина за детското затлъстяване. Сред препоръките на международната организация беше да се увеличат данъците върху тези продукти. Изследването на Aladino отрича значението на този фактор у нас: според тези нови данни децата не консумират сладки безалкохолни напитки всеки ден.

Много родители дават на децата си безалкохолни напитки само на рождени дни и специални дати, но им предлагат сладкиши за обикновена закуска или бисквитки за закуска всяка сутрин.

Сладкишите във второто нещо, което децата взимат най-много. Риба, препоръчана в много по-голяма степен, се яде ежедневно само с 5%

53% от анкетираните деца казват, че никога не са ги вземали; 31% го правят веднъж седмично или по-малко; 12,1% между един и три дни; и само малко 0,8% го правеха всеки ден. За разлика от тях, бисквитките, сладкишите, поничките или кифличките се консумират ежедневно от 7,8% от децата и до 39% го правят между един и три пъти седмично.

Тези цифри правят сладкишите вторите най-често ядени от децата, само след пресни плодове, зеленчуци или млечни продукти. Рибите, препоръчани в много по-голяма степен от диетолозите, консумират по-малко. Децата, които ядат риба всеки ден, са само 5%.

Значителен е и броят на децата, които никога не са яли сладкиши. Наистина са много малко, само 8,7%, въпреки че е дори по-ниска (4,7%) за тези, които никога не са опитвали пица, пържени картофи или хамбургери. Ами сладките газирани напитки? Повече от половината от децата в проучването никога не са ги вземали, 53%.