В допълнение към внимателното наблюдение на хранителните вещества и ЕС (електропроводимостта), доставяни на растенията, ние също обръщаме голямо внимание на рН на захранващата вода. Защо правим това? Защо pH е толкова важно и какво е неговото влияние върху растението?

Стойността на рН представлява отрицателният логаритъм на концентрацията на водородни йони в разтвор. Следователно PH е мярка за киселинност. Повишаването или понижаването на pH с една точка означава, че разтворът става съответно десет пъти по-алкален или киселинен. С други думи, всяка точка умножава или разделя концентрацията с десет, така че например рН 4 е 1000 пъти по-киселинно от рН 7. Ето защо рН играе толкова важна роля в нашите култури. Твърде киселата вода има отрицателно въздействие върху растението и кореновата му среда. Тази статия ще се занимае с този аспект по-късно.

върху

РН при напояване
В растителния субстрат има определено стандартно рН. За добрата коренова система е важно рН на субстрата и това на корена да не се различават прекомерно. Желателно е при поливане стойностите на pH на субстрата и корена да варират възможно най-малко. Тази стабилност ще помогне на растението да усвои по-добре хранителните си вещества.

Абсорбция на хранителни вещества от растението
PH има значително влияние върху усвояването на хранителните вещества от корена. При стойност, която е твърде висока или ниска, хранителните вещества се усвояват оптимално. За растенията идеалното рН на хранителен разтвор варира между 5 и 6. Когато рН е по-високо от 6, усвояването на бор, мед и фосфати е трудно. Веществата също се утаяват по-рано при високо рН, което може да се случи както в резервоара за компост, така и в тръбната мрежа.

Когато рН спадне прекомерно, т.е. под 5, растението има проблеми с улавянето на други видове вещества. Основната пречка е усвояването на молибден, но при ниско рН асимилацията на азот и сяра също е затруднена. При ниски стойности на pH може да възникне отравяне с манган и алуминий, поради факта, че растението ги усвоява по-лесно. Следващата таблица обобщава изложеното до момента:

Трудно или невъзможно да се абсорбира при pH ≤5 Трудно или невъзможно да се абсорбира при pH ≥6
Азот (N) Бор (B)
Молибден (Mo) Фосфати (PO)
Сяра (S) Мед (cu)

Въпреки че рН на напоителната вода обикновено се контролира, то може да се различава от това на субстрата или дренажа. Натрупването на определени елементи, отделяни или не абсорбирани от растенията, обикновено води до намаляване на рН, факт, свързан със състава на субстрата. Всеки субстрат има различни свойства по отношение на водния баланс, което влияе на рН. Лошо дренираният субстрат натрупва ЕС, което често води до намаляване на рН.

Определено pH е стандартно в субстрата на растенията. За добра коренова система е важно рН на субстрата и корена да не са твърде отдалечени. Когато поливате, искате да промените стойността на pH на субстрата и корена възможно най-малко. Поддържайки това стабилно, растението ще може по най-добрия начин да абсорбира хранителни вещества.

Тази графика показва рН, при което растенията най-добре абсорбират всеки елемент.

РН в резервоарите за компост
За да се разтворят торовете в резервоара за компост, рН не трябва да е по-високо от 6. Нашият съвет е да поддържате рН между 5 и 5 за правилно разтваряне. Също така е важно желязото да не се поставя в същия съд като фосфорната и азотната киселини. Киселините корозират железните хелати, така че желязото се окислява и абсорбиращият Fe 3+ се свързва с O 2, за да стане неабсорбиращ се Fe2O3 (оксид).

Мониторинг
Когато се измерва рН, е важно да се направи веднага след вземането на водната проба, тъй като този параметър варира във времето. За пробата е от съществено значение да се пие прясна вода, а не стара и застояла. Поради тези причини е малко или никаква полза от изпращането на проби до лаборатории за измерване на pH.

Почиствайте редовно рН-метъра и го калибрирайте няколко пъти в годината. С течение на времето измервателното оборудване може да показва неправилни стойности, така че растенията да получат вода с грешно рН.

Ръчен метър
Сензорът на рН-метър е много чувствителен, така че е най-добре да не го докосвате с голи ръце. Непокритата ръка може да я повреди, което води до неправилни измервания. Сензорът трябва да се почиства след всяко измерване. Най-добре е да го изплакнете с деминерализирана вода, така че да не останат вредни вещества. Също така е важно сензорът да се съхранява във влажна среда, за да се предотврати натрупването на сухи отпадъци. За това върху капачката на сензора трябва да се постави специална течност за съхранение.

Брояч на единици
Когато работите с честота на приложение, при която торовете от контейнерите се смесват само при влизане в оранжерията, от съществено значение е рН-метърът да не е твърде близо до миксера, а на около два или три метра, тъй като тук рН все още не се е стабилизирал.

Мръсотията по сензора може да се отстрани с мека кърпа, потопена в леко сапунена вода за 15 минути или в алкохол.

Влияние на растението върху pH
Самото растение оказва голямо влияние върху рН, защото абсорбира определени хранителни вещества избирателно. Ако катиони (положително заредени йони) и аниони (отрицателно заредени йони) се абсорбират еднакво, рН на субстрата няма да се промени. Електрическият заряд на централата трябва да остане неутрален; Това означава, че например, ако растението абсорбира калий (K +), то ще спре да използва водород (H +). Напротив, това също означава, че ако, например, растението абсорбира нитрат (NO3 -), то ще спре да използва хидроксид (OH -). Когато растението абсорбира същото количество катиони и аниони, H + се свързва с OH - и водата се получава с неутрален заряд (H2O). Ако няма баланс между двете, рН ще варира. С освобождаването на повече водородни йони (Н +) рН намалява и с отделянето на повече хидроксидни йони (ОН -) рН се увеличава.

Тъй като корените дишат, те също произвеждат въглероден диоксид (CO2). В резултат CO2 ще реагира и с OH - и ще се генерира хидроген карбонат (HCO3). Растенията абсорбират повече катиони, отколкото аниони, което води до спадане на pH.

Когато растението стане генеративно, то абсорбира повече калий (K +) и рН намалява.

Азотът (N) в амониевата форма се превръща в нитрат (NO3 -). Това води до увеличаване на концентрацията на водород (H +) в субстрата и води до по-ниско pH. Следователно е важно рН на фуража да е достатъчно високо, когато се прилага голямо количество амоняк. Това означава, че трябва да е по-високо от 5,5 през лятото и малко по-ниско през зимата, когато растенията използват по-малко азот. Добре е да го намалите с амоняк.

Буфериране на субстрата
РН може да се буферира в субстрата, например чрез смесване с Dolokal (CaCO3 + MgO), който се разтваря бавно. С разтварянето на Dolokal елементите се освобождават. Тези елементи влияят на рН, което в крайна сметка ще се увеличи. Обикновено Dolokal съдържа 5% магнезиев оксид (MgO), но има и 10% Dolokal Extra. Реакцията в почвата на долокалната карбонатна група е следната:

Бикарбонатът (HCO3) е съединение, което не допринася много за растенията по отношение на храненето, но играе важна роля по отношение на pH на субстрата. Колкото по-висока е стойността на HCO3, толкова по-високо е рН в субстрата. На глинени основи е трудно да се изплакне HCO3, докато на аерирани основи като кора е по-лесно.

Формулата за буфериране на бикарбонатите се изразява, както следва:

В него се забелязва, че бикарбонатът се присъединява към H3O, за да стане накрая вода (H2O) и въглероден диоксид (CO2).

Фуражната вода често се буферира с калий по два начина: калиев бикарбонат (K2CO3) и калиев хидроксид (разяждащ поташ) (KOH). Калиевият бикарбонат е бавнодействащ, така че въздействието му не може да бъде директно измерено. За разлика от това, разяждащият калий води до директно повишаване на рН.

Фосфатът също има буферен ефект и може да се използва в различни състави. Фосфатните съединения, които буферират, са следните:

Забелязва се, че фосфатът има троен буферен ефект.

Наблюдения
Разтворимостта на желязото зависи от вида на прилагания хелат. Има три различни хелати, които са стабилни при различни стойности на pH. Най-малко стабилната структура е EDTA и тази с най-висока стабилност, EDDHA. Диаграмата по-долу показва стойностите на рН, при които хелатите са стабилни.

Хелатен тип PH, при което е стабилен
EDTA 3 - 6
DTPA 3 - 6,5
EDDHA 3 - 10

Ако железният хелат не е стабилен, той ще се разпадне и желязото няма да остане разтворено. По този начин е сигурно, че желязото ще премине от Fe 2+ (разтворено) към Fe 3+ (окислено). Ето защо изборът на правилния тип хелат е от съществено значение. Когато желязото се дисоциира от хелата, то веднага образува връзка и се превръща в утаено желязо, което вече не се усвоява от растенията. Колкото по-силно е съединението, толкова по-скъпо става желязото, тъй като производственият процес на тези хелати става по-скъп.

РН във фаленопсис
В случая на Фаленопсис е важно да се знае, че рН на саксията ще намалее по време на отглеждането. По време на фазата на яровизация при индуцирането на цветните пръчки и останалата част от растежа на пръчките, Phalaenopsis ще абсорбира повече калий, което ще доведе до намаляване на pH в субстрата.

Фаленопсисът използва по-малко азот през зимата, отколкото през лятото. Това означава, че рН може да е малко по-ниско, защото растението получава достатъчно азот.

PH и отрязани цветни антуриуми
В допълнение към влиянието на самия антуриум на отрязаното цвете върху рН, киселинността се определя главно от субстрата, в който се отглежда. При каменната вата рН остава дълго време високо, докато при перлит рН в дренажа може да спадне значително само след шест месеца култивиране. Поведението на оазиса зависи до голяма степен от степента на варуване. Годишното варуване с Долокал/Доломит често е необходимо за отглеждането на оазис. Когато се отглежда в перлит, рН в канализацията може да се поддържа на 3,0, като се използва правилното количество бикарбонат (HCO3-) във водата.

Сортът може да окаже голямо влияние върху рН на субстрата или дренажа. Поради селективното усвояване на елементи, може да се забележи, че при деликатни видове (Moments®, Acropolis® и Angel®) рН може да спадне бързо и да достигне много ниски нива. Не е необичайно да се намерят стойности на pH от 2,0. Тези ниски стойности на pH затрудняват усвояването на Ca 2+, като по този начин възпрепятстват развитието на клетъчните структури. Тогава се благоприятства появата на изменения като стъкловидност или превръщане в синкав цвят в прицветниците.

Остъклено цвете, причинено от ниско рН

Степента на pH е жизненоважна за растението, така че винаги трябва да внимавате за този параметър както в хранителния разтвор, така и във всичко, което се доставя. За всеки въпрос по този въпрос или други технически аспекти на отглеждането, можете да се свържете с Бюро IMAC Bleiswijk.