Споделете Внимавайте! много храни имат скрита захар
Абонирайте се за Джаред Ман
Знаем, че излишъкът на захар в диетата ни може не само да дисбалансира диетата и да благоприятства развитието на наднормено тегло, но може да повлияе и на естетиката ни. Ето защо, ако искате да намалите приема на захар, продължете внимателен, добре много храни имат скрита захар.
Захар и много други
Ако искаме да контролираме количеството захар, което консумираме, трябва не само да намалим използването на захарната купа на нашата маса, но трябва да бъдем внимателни с нея. захар и много други, Е, много ежедневни съставки или храни, за които рядко мислим, че могат да съдържат захар, крият в тях прости хидрати, които е по-добре да умерите, за да се грижите за линията и здравето.
Освен факта, че е важно да се измери количеството захар, което добавяме към нашите инфузии, много пъти основната причина за прекомерна консумация на захар не е самата захар, а по-скоро други скрити захарни храни.
За целта е важно да знаете, че има няколко термина, които описват захарта върху етикетите на храните, както и че не само сладките храни могат да съдържат захар в състава си.
Имената, дадени на захарта
За да започнете да откривате скрити захарни храни, етикетирани може да бъде от голяма помощ, защото ако разгледаме списък на съставките можем да определим дали даден продукт има захар или не. Но не само можем да намерим термина „захар“, но има и други имена, дадени на захарта, например:
- Всички онези, завършващи на „осе“ като захароза, фруктоза, глюкоза, малтоза или захароза
- Меден или малцов сироп, тръстиков сироп или царевичен сироп.
- Сиропи като царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза или кленов сироп.
- Тръстиков сок
- Сиропи
- Концентрат от плодов сок
Ако идентифицираме някое от тези имена в списъка на съставките на продуктите с обичайна консумация, ние сме в присъствието на захар скрити в храната.
Е, щом знаем, че дадена храна има захар, трябва да знаем колко захар съдържа. За целта ще продължим да виждаме етикетирането на хранителните стойности, но този път ще се отклоним от хранителна информация и там ще разгледаме съдържанието на хранителни вещества на 100 грама.
Ако една храна има 15% или повече захар е храна с високо съдържание на това хранително вещество че се стремим да ограничим в диетата, докато ако тя има 0,5% или по-малко, това е храна, която може да се счита за 0% захар.
Храни, които имат скрита захар
Можем да идентифицираме голямо количество често консумирани храни със скрита захар, но някои от най-известните, които крият значителни пропорции на захари в състава им, са:
Както виждаме, много храни, които обикновено използваме като здравословни, за да поддържаме линията, могат да подкопаят опитите ни да отслабнем или да се погрижим за здравето, като представим скрита захар в състава му.
Не забравяйте да погледнете етикетите на храните и винаги избирайте възможно най-естествените и най-малко преработени храни ако искате да намалите захарта в диетата си, за да премахнете корема, излишните килограми, акнето, кариеса или задържането на течности в тялото си.
Споделете Внимавайте! много храни имат скрита захар