Зелето е един от онези зеленчуци, които се съчетават с всичко. Въпреки че не всеки знае как да готви зеле, още по-малко какво е времето за готвене на зелето, но без съмнение това е зеленчукът, предпочитан от мнозина, макар и мразен от малцина. Ако искате да знаете как да готвите зеле в различните му презентации и по различни начини, продължете да четете.

готвене

Времето, необходимо за приготвяне на зелето, ще зависи най-вече от вида на използваната саксия и техниката. Като цяло за повечето приготовления и салати обикновено се готви, въпреки че може да се пържи и приготвя по много други начини. В крайна сметка въображението ще бъде границата по отношение на ястията, които могат да бъдат приготвени с тази съставка.

Как да готвя зеле в нормална тенджера

Зелето традиционно се готви в нормална тенджера. Въпреки че, както беше споменато по-горе, може да се приготви по различни начини. В този случай, независимо дали е бяло или къдраво зеле, времето за готвене ще бъде същото.

За да го приготвите, първо трябва да се измие много добре, за да се елиминират всички примеси и възможни червеи, които зеленчукът може да съдържа. След това продължете да пълните тиган с вода и сол на вкус. След като се измие старателно, трябва да се нарязва на относително малки парчета, които да се добавят, когато водата започне да кипи.

Време за готвене на зеле в нормална тенджера

Времето за приготвяне на зеле отнема не повече от 7 минути в нормален пот. Въпреки това, всичко ще зависи от начина, по който е нарязано.

Зеле, приготвено в експресна тенджера

Едно от големите предимства на експресната печка е, че тя ни помага да готвим по-бързо, в други страни е известна като тенджера под налягане или бърза печка. Независимо как го наричат ​​във вашата страна, истината е, че това е много по-бърз начин за готвене.

Ако не знаете как да готвите зелето в тенджера под налягане, първо трябва да знаете, че трябва да измиете зелето и в този случай не е необходимо да го режете, можете да го добавите цяло. След като зелето е в тенджерата, добавете приблизително 600 ml вода.

Време за приготвяне на зеле в експресен съд

След като всички съставки са добавени, ние ще продължим да покриваме тенджерата и да оставим тенджерата да работи. Цялото зеле ще отнеме няколко 6 минути приблизително. Въпреки че времето трябва да се вземе, след като гърнето започне да изхвърля парата.

Време за готвене на къдраво зеле

За да готвите къдраво зеле, може да се следва същата процедура. Основното нещо е да го измиете добре, след като зелето е добре измито, продължете да кълцате, въпреки че може да се нарязва на две парчета, за да се улесни готвенето.

Времето, през което къдравото зеле трябва да се свари, след като водата започне да кипи, е около 8 минути. За да му придадете вкус, можете да добавите малко сол към водата и дори дафинов лист за овкусяване или чесън.

Време за готвене на бяло зеле

Въпреки че бялото зеле се различава естетически от къдравото зеле, приготвянето му е практически идентично и те имат сходни времена за готвене.

След като водата е измита, нарязана и приготвена в саксия, зелето трябва да се добави, когато започне да кипи. Времето за готвене ще бъде около 7 минути в зависимост от парчетата.

Време за готвене на зеле на пара

Въпреки че мнозина смятат, че приготвянето на пара за подобряване на вкуса на зелето и за много по-добро, това е най-бавната техника за готвене.

Времето за готвене ще бъде приблизително 12 минути ако искате да готвите зелето по този начин.