Ако никога не сте чували за ползи от козе мляко, Тогава трябва да помислите да ги опознаете, защото те са толкова невероятни в сравнение с тези, предлагани от традиционното краве мляко, че днешната статия е изцяло посветена на тях.

предимства

Априори трябва да се каже, че е много по-здравословно, особено ако го консумирате цяло. Според изследвания от университета в Гранада, свойствата му са по-полезни за здравето от тези, предлагани от кравето мляко. Нека разберем!

Ползите от козето мляко

Ползите от козето мляко трябва да се използват от всички видове хора, тъй като някои изследвания уверяват, че то е по-здравословна алтернатива за жените. хора, които са непоносими към кравето мляко (Pina, Carnice and Zandueta, 2003).

Изчислено е, че приблизително два процента от консумацията на мляко в световен мащаб е от козе. Така че по-голямата част от световното потребление е ограничено до краве мляко. В случай, че тази цифра не изглежда като достатъчна причина за насърчаване на консумацията на козе мляко, трябва да знаете, че хората, които предпочитат козе мляко пред краве, са склонни да страдат от по-малко храносмилателни разстройства, наднормено тегло и алергии.

Всъщност ползите от козето мляко го правят идеалният заместител на кърмата. Различни изследвания показват, че свойствата на този вид мляко помагат за възстановяване от множество заболявания и подобряване на здравето на хората, особено в случай на деца и възрастни хора.

След това ще се задълбочим в ползите от козето мляко, така че да обмислите възможността да го консумирате ежедневно или поне по-често.

Той е противовъзпалителен

Някои изследвания предполагат, че козето мляко може да има противовъзпалителни свойства. Следователно хората, склонни към състояния от този тип като възпаление на ниво дебело черво, трябва да помислят за превръщането на козето мляко в обща част от диетата си.

Развъждането им е по-малко вредно за околната среда

През последните години има няколко екологични групи, които изразиха позиция срещу кравевъдството като него произвежда значително количество CO2 годишно. В случай, че принадлежите към групата на хората, които се интересуват от това, може да ви е интересно да знаете, че козите изискват по-малко храна и пространство от кравите.

С други думи, отглеждане на кози за производство на мляко по-екологично е от кравевъдството, така че хората, които искат да допринесат с песъчинки в полза на планетата, имат допълнителна причина да консумират този вид мляко.

Помага за отслабване

Ако искате да се сбогувате с любовните дръжки, козето мляко може да ви помогне. Той има по-малко мазнини в сравнение с кравето мляко, но въпреки това поддържа висока концентрация на незаменими аминокиселини и протеини. Какво още, неговите омега-3 мастни киселини ще ви помогнат да контролирате глада, тъй като е естествен регулатор на апетита.

Не предизвиква алергии

Предотвратяват ли ви алергиите да пиете краве мляко? Тогава имате още една причина да добавите козе мляко към вашата диета, тъй като това е хипоалергенна храна. Следователно, това е една от най-добрите алтернативи за хора с колит, астма, хронични настинки, главоболие, язва на стомаха, запушване на епигастриума или коремна болка след пиене на краве мляко.

Също така често се използва като храна за хора, които страдат муковисцидоза, коронарна обструкция, жлъчни проблеми и чревни реакции, което показва, че това е един от най-лесните видове мляко за усвояване от организма.

Помогнете на децата да растат

В допълнение към всичко по-горе, някои проучвания изглежда показват, че децата, които са били хранени с козе мляко те бяха по-високи, повече тегло, повече кръвна плазма и по-здрави кости. По същия начин те имаха по-висока концентрация на витамини А, ниацин, тиамин, рибофлавин, хемоглобин и калций.

Така че, ако имате деца, препоръчително е да насърчавате консумация на козе мляко във вашата диета. Когато пораснат, със сигурност ще ви благодарят.