5 начина да се насладите на зеле
Този зеленчук е много гъвкав в кухнята, което му позволява да бъде главният герой в много топли и студени рецепти.
- От The Graphic Press/GDA
- 19 ОКТ. 2019 - 06:30 ч
Този зеленчук е много гъвкав в кухнята, което му позволява да бъде главният герой в много топли и студени рецепти.
1. Несъмнено най-често се използва в салати и кисели краставички, освен това тази съставка е главният герой на киселото зеле или киселото зеле, традиционно немско ястие, което се състои от ферментация на зеле в саламура. Този препарат се сервира като придружител на колбаси и различни свинско месо.
2. Но зелето дава много повече, може да се приготви в крокети, рула или да се напълни с месо и зеленчуци, да се задуши, задуши, запече, може да се включи и в супи и ориз, наред с други препарати.
3. Хубавото на тази съставка е, че тя идеално се съчетава с други зеленчуци, плодове, червени и бели меса, чоризо, бекон, с някои морски дарове и млечни продукти и може да бъде подправена с различни подправки и ароматни билки.
(Shutterstock)
4. Брюкселското зеле е малко зеле, идеално за приготвяне на различни рецепти, в което те могат да отидат сами или смесени с други съставки.
(Shutterstock)
5. Така че, когато варите зеле или брюкселско зеле във вода, те нямат онази силна миризма, която излъчват във вашата кухня, можете да добавите чаена лъжичка кимион към водата.
(Shuttertstock)
- Вътрешна диета и хранителна храна, ключова в борбата с рака
- Вътрешна диета и хранене Храни, които не трябва да се готвят в микровълнова фурна
- Вътрешни диети и хранене Храни, които се борят с киселини
- Вътрешна диета и хранене Опасни храни за бебета
- Вътрешни диети и хранителни храни за подобряване на здравето на жените