Фъстъци: богати на основни хранителни вещества

Който? Запишете: манган, калий, калций, цинк, фолат, мед, магнезий, витамин Е, фосфор, тиамин, ниацин, фибри и протеини

хранене

  • Чрез Вътрешно изготвяне
  • 14 СЕП. 2017 г. - 17:10 ч

Фъстъците са едни от най-често срещаните ядки, чудесен източник на протеини и фибри, един от най-големите в растителното царство. Освен че са един от любимите спътници в хляба или бисквитките, фъстъците предоставят различни ползи за здравето, които не бива да пропускате.

Класифицира се или се идентифицира като бобово растение от семейство грах, леща и нахут, наред с други. Той обаче има много от характеристиките на ядките като шам-фъстъци и бадеми, така че според ръководството за здравословно хранене се брои като мазнини.

Като част от своите компоненти, той ни осигурява основни хранителни вещества като: манган, калий, калций, цинк, фолиева киселина, мед, магнезий, витамин Е, фосфор, тиамин, ниацин, фибри и протеини.

Подобрете сърцето си
Фъстъците са богати на мононенаситени мазнини (MUFA), този вид мазнини се наричат ​​добри мазнини за сърдечно-съдовото здраве, които понижават LDL или "лошия холестерол" и повишават HDL или "добрия холестерол".

Възползвайте се от мозъка си
Той е отличен източник на ресвератрол. Установено е, че този антиоксидант има защитна функция срещу рак, сърдечно-съдови заболявания, дегенеративни нервни заболявания и болестта на Алцхаймер.

Адекватна порция
Съответната порция е 10 броя, които осигуряват приблизително 45 калории. Ако го консумирате под формата на фъстъчено масло, порцията ще бъде 1 ½ чаена лъжичка.

Извлечете максимума от него, без да повлиявате на телесното тегло
Консумирайте 1 или 2 порции фъстъци на ден, тъй като калорийният прием е значителен. Можете да комбинирате малка ябълка с 1 ½ чаена лъжичка фъстъчено масло или 1 ¼ чаша ягоди с 10 парчета фъстъци. Представлява закуска от приблизително 100 калории.

Счита се за една от силно алергенните храни, така че Администрацията по храните и лекарствата (FDA) изисква етикетът да бъде идентифициран, ако е част от съставките му. Ако усетите, че консумацията на храната предизвиква някаква реакция, консултирайте се с Вашия лекар.