Cleanse Days са чудесен инструмент, който ви помага да достигнете или поддържате здравословно тегло. Но науката, която стои зад почистващите дни, предполага, че може да има и допълнителни ползи за вашето здраве в допълнение към по-стройното тяло.
Много от нас се хранят пет пъти на ден или повече, включително ястия и закуски. Този тип режим на хранене осигурява на тялото ви постоянен поток от хранителни вещества, но дори когато правите здравословен избор относно храненията и закуските, тялото ви все пак може да се възползва от това, че от време на време си дава почивка от ядене през целия ден.

клетъчно

Дайте почивка на клетките си

Всеки път, когато ядете, тялото ви смила храната, която ядете, след това абсорбира и транспортира хранителни вещества до всички клетки в тялото ви чрез кръвта. Вашите клетки могат да използват тези хранителни вещества веднага или да ги съхраняват за по-късна употреба. Когато консумирате повече храна, отколкото тялото ви се нуждае по едно и също време, това може да произведе прекомерен резерв от хранителни вещества, които трябва да се контролират от метаболизма ви.

Когато допълнителни хранителни вещества влязат в кръвта ви от следващото ви хранене или закуска, те имат предимство пред хранителните вещества, които вече са запазени за по-късно. Ако никога не давате на тялото си почивка от това, което ядете през целия ден, това може да причини проблеми с метаболизма ви и с течение на времето да наддава (1, 2). Вашето тяло може трудно да премахне излишните съхранявани хранителни вещества, особено ако консумирате повече, отколкото тялото ви може да обработи.

Автофагия: Вътрешният процес на почистване на вашите клетки

Някои процеси в клетките ви спират, докато тялото ви контролира непрекъснатия поток на хранителни вещества от чести хранения и закуски. Един от тези процеси, наречен «автофагия», може да се разглежда като процес на вътрешно почистване на вашите клетки.

Когато потокът на постъпващите хранителни вещества започне да намалява, се активира процесът на автофагия. Старите, износени или остарели компоненти във вашите клетки са запазени за изхвърляне и са разделени на части.
Този процес пречиства частите, които клетките ви вече не могат да използват и ги превръща в основни съставки, като аминокиселини, за да подпомогнат растежа и поддържането на клетките. Правенето на периодична почивка за хранене позволява на процеса на автофагия да започне естествено.

Нови открития, свързани с централната функция на автофагията в клетките, доведоха до Нобеловата награда за физиология или медицина за 2016 г., присъдена на д-р Йошинори Осуми „за неговите открития относно механизмите на автофагията“ (3).
Постоянните изследвания в тази област показват, че като част от нормалния метаболизъм, автофагията помага да се поддържа здравето на сърцето и мозъка (4, 5). Като процес на вътрешно прочистване и обновяване на клетките, автофагията е от съществено значение за поддържане на добро дългосрочно здраве (6).

Вътрешно почистване по здравословни причини

Правейки кратка почивка от редовното хранене по време на почистващите дни, вие за миг спирате постоянния приток на хранителни вещества и позволявате на тялото ви да изразходва излишните хранителни вещества, които е съхранил. Този аспект на Cleanse Days може да ви помогне да достигнете и поддържате здравословно тегло.

Гладуването по време на почистващите дни също е начин да помогнете на собствените си системи за вътрешно почистване и обновяване, тъй като процесът на автофагия се стимулира естествено от гладуването.

Ново изследване продължава да изследва влиянието, което случайната почивка за хранене може да окаже върху здравето, известно още като периодично гладуване. Потенциалните метаболитни промени, които се случват в почистващите дни, предполагат, че този подход може да предложи ползи за всеки, независимо дали целта ви е да постигнете здравословно тегло или просто да насърчите дългосрочното здраве.