Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

загуба

(Публикувам тук отговора си на коментар от Кристина, който излезе малко дълго)

като основни идеи, които възнамерявам да предам с блога:

  1. ограничаването на калории НЕ работи за отслабване и следователно броенето на калории е безсмислено
  2. има достатъчно доказателства, че ограничаването на въглехидратите не само прави възможно отслабването в дългосрочен план, но също така подобрява сърдечно-съдовите рискови фактори в сравнение с диетите с високо количество въглехидрати

За какви признаци говоря?

Например от показанията на десетки хора (вижте), които разказват как ограничението на въглехидратите е действало за тях. Тези хора не ни продават нищо и няма причина да не се доверяваме на техните истории.

Има и моят личен опит (вж.), Как мога да мисля, че не е възможно да отслабна в дългосрочен план, когато поддържам теглото от 15 месеца, без никакви усилия? И спаднах от 94 на 70 кг, сега вече съм 73. Но не можах да отслабна, като ям по-малко и тренирам повече.

Имаме и научни изследвания с резултати, които просто ограничение на калориите никога не е постигнато: загуба на средно 27 кг за една година (вж.). Има нещо различно в ограничаването на въглехидратите, което отваря вратата за надежда за тези, които искат да отслабнат. Повтарям: този резултат не се постига чрез по-малко хранене и повече упражнения. Каквото и да казват "експертите", защото научните доказателства говорят друго.

И други проучвания, при които ключът към поддържането на дългосрочната загуба на тегло не е яденето на въглехидрати отново (вж.). Тези, които се върнаха към старата си диета, тази, популяризирана от някои „експерти“, пълна с въглехидрати, възвърнаха теглото си.

И имаме конкретни случаи на хора, които са много верни на диета с много ниско съдържание на въглехидрати, при която след огромна загуба на тегло не е имало и следа от ефекта на възстановяване (виж).

Както можете да видите, съобщението не е песимистично. Това, което трябва да бъдете, е реалистично и честно: известно е, че с ограничаване на калориите не отслабвате. Това е задънена улица, нещо научно доказано. Ако трябва да има път към загуба на тегло, той трябва да бъде чрез промяна на начина на мислене: броенето на калории е проблемът, причината да сме дебели като топки, а не решението на затлъстяването. Надеждата, оптимистичното послание, трябва да започне от истината, а не да продължава да повтаря теория, за която е доказано, че е невярна.

Що се отнася до ограничителните диети, използвам възможността да разкажа своята гледна точка: ако диетата е ограничена в калории, няма разлика дали се поддържа в дългосрочен план или не, тъй като те не работят. Възвратният ефект, възстановяването на загубеното тегло и много други се дължи на спазването на ограничението на калориите, а не на изоставянето му (вж.). Последната капка е, че същите хора, които са ни накарали да затлъстяваме с глупава диета, ни дават решение, което не работи и ни обвиняват, че не работим. Какви явления!

И от друга страна има ограничителни диети с определена група храни, като нискомаслени или нисковъглехидратни. Дръжте ги дългосрочно? За мен е малко важно дали диетата е повече или по-малко трудна за спазване, това, което искам да знам е колко е здравословна. А дали да я последвам или не, зависи от мен, а не нещо, което всеки „експерт“ трябва да каже. Нещо повече: Убеден съм, че единственият начин да си възвърнем здравето е да бъдем много строги с това, което ядем (вж.): Нито захарта, нито зърнените храни, нито преработените продукти имат място в здравословното хранене. Не става въпрос за умереност, а за правилен подбор какво да ядем. Така че да, подкрепям промяната в навиците, но постоянно към по-ограничаваща диета, където фуражите за угояване нямат място. Ако някой иска да чуе, че може да яде всичко и да бъде здрав, за мен се заблуждава (виж).

Не искам да се чувам с „експерти“, които отхвърлят диета, защото е трудно да се спазва в дългосрочен план. Мнението, което има значение за мен, е мое, а не ваше. Ако диетата е здравословна, аз се придържам към диетата и изпращам "експертите" на паша, предназначени за игра на думи.

Те са просто моите идеи, моите гледни точки. Може да греша, но така виждам нещата в момента.