Това е многофакторна болест където има фактори на околната среда (тютюнопушене, наркотици, стрес, диета, инфекции), генетични фактори, модификации в чревната микробиота (дисбиоза) и промени в имунния отговор (загуба на имунния отговор срещу микрогени антигени, действие на имунната система неконтролирано ).

възпалително

В рамките на IBD има два вида: болест на Крон, където е засегната която и да е част от храносмилателния тракт (от устата до ануса) и Язвен колит, където е засегнато само дебелото черво.

Симптомите на IBD варират от човек на човек, диария, коремна болка, кръв в изпражненията, загуба на тегло, умора, анални лезии, повишена температура и извън чревни прояви (ставни, дерматологични, очни).

IBD може да се диагностицира чрез:

  1. Ендоскопски тестове (илеоколоноскопия, ентероскопия, гастроскопия, капсулна ендоскопия).
  2. Лабораторни изследвания: кръв и изпражнения.
  3. Анамнеза: трябва да се оценят симптомите.
  4. Рентгенологични тестове: ентерорезонанс, чревен ултразвук, тазов резонанс, ендоанален ултразвук ...).

Общи препоръки: Въпреки че при IBD има общи симптоми, не всички хора, които страдат от нея, имат същите симптоми. въпреки това, има общи препоръки за популация с IBD:

  1. Практикувайте редовно физическо натоварване.
  2. Пушенето забранено.
  3. Адекватно излагане на слънце.
  4. Диета, адаптирана за всеки отделен случай.

Лечението може да бъде фармакологично, хирургично и/или хранително (адаптирано към всеки отделен случай). ХРАНА В IBD винаги трябва да се адаптира към всеки пациент и в зависимост от момента на откриване на заболяването, тъй като могат да се проявят различни фази:

  • Фаза на ремисия: асимптоматична фаза, при която трябва да се спазва здравословна, богата на хранителни вещества, балансирана и разнообразна диета.
  • Огнище: когато симптомите се появят отново, трябва да се направи оценка на пациента и да се адаптира диета (с ниско съдържание на фибри, мазнини, лактоза, адаптирана към калории)
  • Също така трябва да адаптирате диетата си в случай на стеноза, перианално заболяване, операция ...

Хранителният дефицит е много чест при IBD поради различни причини: увеличени стомашно-чревни загуби, повишени хранителни нужди, намален прием на храна поради болка след всеки прием или промени във вкуса и нарушена абсорбция на хранителни вещества поради диария, SIBO, възпаление на лигавицата ....

The дефицити най-често срещаните са липсата на желязо, витамин D, калций, цинк, витамин b12 и фолиева киселина. Ето защо значението на мултидисциплинарния подход на лекарите и диетолозите за избягване на недохранване и хранителни дефицити се дължи на това.