отслабнете

Абонирайте се за Vitónica

Ефективността на намалените въглехидратни диети за отслабване е известна, но досега, когато целта беше да се грижи за сърдечно-съдовото здраве, винаги се посочваше намаляване на приема на мазнини, докато всъщност, според ново проучване, стр.За да отслабнете и да се грижите за сърцето, е по-полезно да намалите въглехидратите, отколкото мазнините.

Разследването и резултатите от него

Изследването е проведено със 148 мъже и жени със затлъстяване на възраст между 22 и 75 години, без диабет или сърдечни заболявания. Половината от тях направиха a намалена въглехидратна диета а другата половина яжте диета с намалено съдържание на мазнини.

Тези, които спазваха нисковъглехидратната диета, те не могат да консумират повече от 40 грама смилаеми въглехидрати дневно (общо въглехидрати минус фибри) и тези, които са спазвали диетата с намалено съдържание на мазнини, трябва да консумират по-малко от 30% от дневните калории под формата на мазнини и максимум 55% от калориите под формата на въглехидрати.

Те не бяха помолени да променят физическата си активност, но посещаваха часове Хранително образование да се научите да контролирате изядените порции и да се храните по-здравословно.

И накрая, след 12 месеца оценка беше забелязано, че тези, които са спазвали диетата с намалени въглехидрати, са загубили средно с 4 килограма повече на телесно тегло, отколкото тези, които са имали диета с ниско съдържание на мазнини, и в същото време тези, които консумират по-малко въглехидрати, имат по-малко циркулиращи мазнини в кръвта и по-малък риск от мозъчно-съдов инцидент (CVA) или инфаркт, в следващите 10 години.

Да се ​​има предвид

Въпреки че резултатите от проучването ясно показват по-голяма полза на липидно ниво и следователно по-голяма защита на сърдечно-съдовото ниво с нисковъглехидратна диета, не са получени други клинични данни за сърдечно-съдови заболявания и потенциалната му честота, следователно, заключенията могат да варират.

От друга страна, тези, които следват диета с ниско съдържание на въглехидрати, не могат да консумират цялото месо, което искат, или да консумират какъвто и да е източник на протеин, а по-скоро изборът на добри мазнини и качествени протеини е приоритет.

Освен това, въпреки че винаги казваме, че е много сложно да се намалят въглехидратите в диетата, защото те са храни, дълбоко вкоренени в нашата култура, и в двете групи, както в диетата с ниско съдържание на въглехидрати, така и в диетата с ниско съдържание на мазнини, придържането беше подобно.

Така че, може би можем да заключим, че консумирането на повече фибри, избора на добри мазнини и преди всичко, насърчаване на загуба на тегло при наднормено тегло или затлъстяване, са истинските промени, които са от полза за сърдечно-съдовото здраве, а не само търсят намаляване на приема на мазнини, за да се грижат за сърцето.

Отсега нататък, когато се опитваме да намалим сърдечно-съдовия риск, трябва да знаем, че постигането на здравословно телесно тегло е от съществено значение и това за това, намалената въглехидратна диета може да бъде по-полезна от диетата с ниско съдържание на мазнини.

Споделете За да отслабнете и да се грижите за сърцето, е по-полезно да намалите въглехидратите, отколкото мазнините