За какво служи зеленото кафе? The зелено кафе причинява много благоприятни ефекти върху тялото и общото ни здраве. Нещо повече, той е идеален съюзник на диетите за отслабване.
Културата, която имаме на кафето, става все по-широка. Това е не само широко разпространен навик у нас. Ако не, че по целия свят има голям интерес към познаването на други разновидности и това се използва те ни носят нови вкусове, нови аромати, а също и нови преживявания.
Такъв е случаят със зеленото кафе. За мнозина голяма неизвестност, а за други а идеален съюзник през деня за въздействието му върху тялото и ползите за нашето здраве. За какво служи зеленото кафе?
Печеното кафе, което обикновено консумираме - независимо дали е печено по естествен, печен или смесен начин - осигурява много характерни аромати и нюанси и има тъмен цвят. въпреки това, зелено кафе не преминава през процес на печене.
Тази разлика е причината, че зеленото кафе, освен цвета, има и различен вкус и свойства.
Това е основно кафеното зърно без зреене или печене. Кафеният храст, оригинално растение, произвежда вид черешовидни плодове, вътре в които държи две семена от кафе.
Когато все още не са узрели, те все още запазват зеления си цвят, когато се събира за консумация без печене.
Зелено кафе, идеалният съюзник на диетите
Независимо от тенденциите и модите в областта на здравето и храненето, има изследвания, които показват, че дЗеленото кафе е перфектен съюзник на диетите, тъй като има засищащи, изгарящи мазнини и диуретични свойства.
Освен това насърчава циркулацията, понижава нивата на глюкоза в кръвта и спомага за подобряване на външния вид на кожата ни.
Основният компонент на зеленото кафе е хлорогенова киселина, полифенол с троен отслабващ ефект върху нашето тяло.
От една страна предизвиква засищащ ефект, от друга страна блокира механизма за освобождаване на кръвната глюкоза и накрая диуретичните му свойства ни помагат да премахване на течности и намаляване на целулита.
Начини за приготвяне на запарка от зелено кафе
Най-естественият начин за пиене на зелено кафе е да изберете инфузия по традиционния начин от непечени зърна: сложете 2 супени лъжици зелено кафе на зърна в малка тенджера и добавете вода, за да покриете един сантиметър отгоре.
Занеси го кипнете и гответе 15 до 30 минути докато зърната набъбнат. Добавете още една чаша вода и оставете запарката да ври 5 минути на тих огън. Оставете да престои и го прецедете. И вече сте го приготвили за пиене.
Друг начин за приготвяне на вашата запарка от зелено кафе е смилане на зърното и използване на тенджера под налягане.
В този случай препоръчителните пропорции са 2 супени лъжици смляно зелено кафе за 2 чаши инфузия. Слагаме вода да заври, добавяме смляното кафе, прецеждаме и сервираме в чаша.
Препоръки за консумация на зелен чай
След като вече знаете за какво служи зеленото кафе, нека ви дадем малко препоръки за консумация. Въпреки че съдържанието на кофеин е по-ниско от това в печеното кафе, не се препоръчва да се пият повече от две чаши на ден.
Също така не трябва да се приема от малки деца, бременни жени, хора с бъбречни проблеми и тези, които следват диета с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като намалява усвояването на захарта от въглехидратите.
Някои марки вече го продават на капсули, но е възможно и да го намерите в таблетки. В този случай, както уверяват специалистите, така че зелено кафе прави желания ефект, трябва да го приемаме в добавки, които съдържат най-малко 45% хлорогенова киселина.
Повечето формулировки, които Препоръчват се 2 таблетки на ден. Винаги обаче трябва да проверявате указанията на продукта, който купувате, тъй като процентите на състава могат да варират при различните марки.
И накрая, въпрос, който трябва да бъде ясен. Всеки вид непечено зърно често се нарича зелено кафе. Въпреки че официално правилното нещо, според Испанската федерация за кафе, е, че семената все още не са узрели.