Само преди няколко дни Университетът в Аликанте искаше да даде глас на много от проблемите, обсъдени в този блог, като ме покани да изнеса речта на последната степен за Храненето и диетата на човека, която традиционно беше известна като „майсторски урок“.

Честно казано, това е една от най-големите почести, които успях да направя в това, което беше моят дом и където започнах да изучавам тази дисциплина. Но особено трябва да благодаря на студентите от последната година за усилията, че ме взеха със себе си и че имаха дързостта и уважението да ме поканят, за да мога да им посветя няколко думи.

Посланието, което исках да дам, беше много ясно за мен и сега, когато видеото за дипломиране е налице, мисля, че е добра идея да споделите тези думи, в случай че може да бъде полезно на други бъдещи професионалисти и колеги.

завършвате

Ето видеото на речта, по-конкретно от 25:38 до 52:30.

След това думата взема моят вече колега NostalgiaAlimentaria, който е живият пример за идеята за смесване на страстите. Жалко, че в края на събитието можех да споделя само няколко часа време с хората, които на практика са в моя дом, и да присъствам само на една вечеря, но е удоволствие да се върна в този прекрасен кампус и факултет.

Благодарим ви, че чувствате, че бъдещите поколения ще бъдат по-добри от днешните!

Благодаря ви много Aitor! Приятно ми е да се запознаем с вас @Midietacojea. DN 2016 завършилите pic.twitter.com/lBKEzHbRaW

- Вивиан Елианор (@VeliVivianel) 30 юни 2016 г.

Удоволствие, компанията на Aitor (@Midietacojea) вчера на дипломирането ни и на следващата вечеря. Бу-нутри! pic.twitter.com/XxyCspEQzu

- Сарай Апарисио (@sarychiqui) 30 юни 2016 г.

Успех в бъдещите колеги!

Писмените думи, предвидени в речта и леко модифицирани в интервенцията, са следните: