Както вече ви казах, когато обявих завръщането си в блога тук, диетата ми се завъртя на 180º за по-малко от месец и след вашите коментари в моите социални мрежи бих искал да споделя моя опит в търсенето на здравословна диета.
Ето защо мислех, че би било чудесна идея да започнете този нов етап с нов раздел на Здраве в който можете да видите всички публикации за храна, рецепти и навици, които могат да ви помогнат да подобрите тялото и ума си.
Преди да започна с днешния пост, бих искал да ви кажа кои храни съм бил принуден да елиминирам по лекарско предписание. Това е може би най-сложната част от диетата, но по този начин ще разберете по-добре защо се осмелявам да опитам храни, забравени досега.
Ами не. Въпреки че първата седмица беше много тежка, уверявам ви, че се храня по същия начин, както преди, но по здравословен начин.
Ти не ми вярваш?
Е, ето ви рецептата за пица с тесто с тиквички, точно както ме попитахте в Instagram.
4 чаши тиквички, нарязани на ситно
5 супени лъжици бадемово брашно
3 супени лъжици пармезан (замествам го с козе и/или овче сирене)
Загрейте фурната до 230.
Настържете тиквичките. Поставете го в микровълновата за 5 минути и го отцедете, докато се охлади.
Отцедете и добавете бадемовото брашно, пармезана, ригана, солта и разбитото яйце. Смесете всички съставки. Разточете тестото и печете приблизително 15 минути.
След като сме готови, можем да приготвим пицата по наш вкус и да печем отново 5-8 минути.
Както можете да видите, това е много лесно и ви уверявам, че е вкусно.
Оставете коментара си, ако ви се иска, обещавам да ви отговоря веднага щом го прочета.