Всеки може да готви!

основна

След аплодираната пица с моркови, ние ви предлагаме тази версия с броколи, за да можете да продължите да се наслаждавате на пица, без да ви боли стомахът от препиване с хляб. Тази рецепта не само ще ви попречи да приемате пицадии, но е и безглутенова рецепта, подходяща не само за целиакия, но и за тези, които спазват кетогенната или кето диета. Можете също така да го персонализирате, както искате: използвайте морков, тиквички, тиква, карфиол, броколи. А относно добавките, които ще ви кажем: полудете.

Необходими съставки

Как да си направим пица на базата на броколи

Накъсайте броколите.

Добавете бадемовото брашно, пармезана, яйцата, солта и черния пипер.

Разстелете тестото върху пергаментова хартия и го оформете с пица с ръце.

Печете тестото за 20 минути при 200 ° C, докато стегне и стане златисто.

Добавете филийките моцарела, настъргания пармезан, разполовените чери домати и поръсете със струйка зехтин

Печете още 5 минути, за да се стопи сиренето и добавете няколко пресни листа босилек, за да завършите.

Какви други топинги мога да сложа?

Обичаме тази комбинация от домати, сирене и босилек, за да можем да се насладим и на вкуса на тестото. Но ако не сте голям фен на броколи, имаме и други предложения за вас:

  • Сметана, пържен бекон, лук и пармезан
  • Доматен сос, варена шунка, моцарела и гъби
  • Сметана, синьо сирене, круша и карамелизиран лук (вегетариански)
  • Рикота, моцарела, пармезан и синьо сирене (вегетарианско)

Пица за целиакия

Тази пица е идеална за целиакия и непоносимост към глутен, тъй като не използва пшенично брашно. Просто изберете зеленчука, който ви харесва най-много да използвате като основа и добавете топингите, които ви харесват най-много.

Кето пица

За разлика от други рецепти за тесто за пица на зеленчукова основа, броколите са с много ниско съдържание на въглехидрати, което го прави идеалната съставка за кетогенна диета.

Пица на основата на моркови

Оригиналната рецепта за пици на зеленчукова основа може да намерите и на нашия уебсайт, като кликнете тук:

Други пици на зеленчукова основа

Ако нашата рецепта ви е харесала, не се ограничавайте само с тези две опции. Можете също да опитате карфиол, тиквички, тиква. или дори да смесвате различни видове зеленчуци в една основа. Опитайте ги и ни кажете кой е вашият любим!

Количество на порция Калории 642 % Дневна стойност * Мазнини 46.4 ж 72% Наситени мазнини 13.6 ж 68% Холестерол 304 mg 102% Сол 647 mg 27% Калий 612 mg 18% Въглехидрати 19.5 ж 7% Фибри 8.1 ж 33% Захари 5.4 ж Протеин 30 ж 60% Калций 645% Желязо 4% Витамин D 23%

* Дневните проценти се основават на 2000 калории диета. Дневната Ви стойност може да е по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорични нужди.