Научете как да подготвите богаташ пилешка яхния със зеленчуци, лесен за правене и пълен с вкус.
Знаем, че трябва да ядем повече зеленчуци, но понякога е трудно да ги включим в диетата си, добре, в тази лесна рецепта ще намерите много атрактивен начин да го направите. The задушени зеленчуци с пиле Приготвят се много лесно, можете да добавите зеленчуците, които искате и вкусът винаги ще бъде добър.
Вземете всички съставки и се захващайте за работа, защото ви очаква вкусна чиния зеленчуци, приготвени с пиле. Да готвим!
- 1 морков
- 2 Archuchas
- 5 жълти картофа
- ½ голям лук
- ½ червен пипер
- ½ домат
- 2 скилидки чесън
- 2 пилешки филенца
Започваме с съберете всички съставки, след това измиваме много добре и обелваме морковите, картофите и скилидките чесън.
Аркусите се отварят в средата, за да премахнат сърцето и семената, отрязваме краищата и запазваме. Оставяме морковите нарязани.
Трик: Archucha е известен още като caigua или пълнеж от краставица.
Сега поставяме всичко в съд под налягане с достатъчно вода, за да покрие зеленчуците. Гответе около 10-15 минути, докато всички зеленчуци омекнат.
Междувременно нарязваме лука на малки квадратчета; настържете домата и червения пипер (внимавайте, не добавяйте кората). След това загряваме маслото на умерен огън и правим сос от лук, към който ще добавим пилето.
Премахваме и варете филетата за 2 минути, след това добавяме домата и червения пипер. Продължаваме да готвим още 3 минути, като обръщаме пилето, така че да се готви равномерно.
Когато зеленчуците са готови, отцедете и добавете в тигана с пилето. Разбъркайте в продължение на пет минути на слаб огън и след това махнете тигана от котлона и готово.
Не забравяйте, че можете да запазите зеленчуковия бульон за приготвяне на други ястия.
Трик: Карамфилът чесън може да се пюрира в сместа, ако искате
Тази плоча на задушени зеленчуци с пиле може да се сервира с пълнозърнести бисквити и неподсладен портокалов сок. Удоволствие!
И ако харесвате тази рецепта за задушено пиле, не забравяйте да опитате кускус с зеленчуци и пилешко месо или ориз къри с пиле и зеленчуци, и двете рецепти са удоволствие.
Ако ви е харесала рецептата за Задушени зеленчуци с пиле, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Други зеленчукови рецепти.