| Количество (а) | единадесет | > 1 |
| Приблизително време (дни) | 40 | По договаряне |
| Количество (единици) | единадесет | > 1 |
| Приблизително време (дни) | 40 | Ще бъдат договорени |
Онлайн персонализиране
Заквасена сметана, извара, айран, диетично кисело мляко, кефирница/растение
Характеристики:
1 проект до ключ
2. полуавтоматичен или напълно автоматичен
3 персонализиран дизайн
4. Установете тип или тип агитация
Структура:
Система за смесване на мляко
Пастьоризатор и хомогенизатор на мляко
Система за ферментация на кисело мляко
Система за пълнене на мляко
Описание на заквасена сметана, извара, айран, диетично кисело мляко, машина/растение за приготвяне на кефир:
Заквасена сметана, извара, айран, диетично кисело мляко, производител на кефир/растение произвежда различни видове млечни продукти на пазара, т.е. пълномаслено мляко, обезмаслено мляко и стандартизирано мляко с различно съдържание на мазнини.
Aw мляко може да бъде прясно мляко или мляко на прах. Методът на процедурата може да бъде пастьоризация или HTST пастьоризация или обработка на UHT.
Окончателният продуктов пакет на този завод за преработка на кисело мляко може да бъде найлонови торбички, пластмасови чаши, пластмасови бутилки, стъклени бутилки, покривни кутии и др. В зависимост от вида на крайния продукт и вида на опаковката, производствената технология се проектира по различен начин. Но обикновено включва следните стъпки:
Списък на оборудването на 10 T/D инсталации за производство на кисело мляко
(Пастьоризирано мляко \ кисело мляко \ крема сирене \ масло)
Основен технически параметър
Сепаратор за мляко и единица за съхранение
Скала за електронен паунд
Максимално тегло 500KG
Тегло на резервоара за мляко
Изработен от SUS неръждаема стомана, еднослоен, продуктът е произведен в 40 Mesh Filter Net, CIP почистваща топка
SUS304 неръждаема стомана, еднослойна, CIP топка за почистване
SUS304 от неръждаема стомана, 24M повдигане на помпата, механично уплътнение от твърда сплав, ярка вътрешна обвивка
Двойна филтърна тръба
SUS304 неръждаема стомана, две тръби, филтриращ елемент от неръждаема стомана със 100 отвора
Изхвърляне на отпадъци
SUS304 неръждаема стомана, алвеолатно яке, прикрепено с компресор
SUS304 от неръждаема стомана, 24M повдигане на помпата, механично уплътнение от твърда сплав, ярка вътрешна обвивка
Подготовка на единица
SUS304 от неръждаема стомана, топлоизолирана, задвижваща бъркалка в центъра, конусна глава, херметически затворен отвор, дихателен клапан, цифров термометър за отчитане, преграда против вдигане, регулиращи крачета
SUS304 от неръждаема стомана, 24M повдигане на помпата, механично уплътнение от твърда сплав, ярка вътрешна обвивка
Комплект топлообменник тип мини плоча
SUS304 неръждаема стомана, два етапа,
Високоскоростен резервоар за емулгиране
SUS304 неръждаема стомана, топлоизолатор, дънен високоскоростен емулгатор, цифров термометър за отчитане, тракери с регулируеми крачета
SUS304 от неръждаема стомана, 24M повдигане на помпата, механично уплътнение от твърда сплав, ярка вътрешна обвивка
Двойна филтърна тръба
SUS304 неръждаема стомана, две тръби, филтриращ елемент от неръждаема стомана със 100 отвора
Уред за хомогенизиране на стерилизация
Тип вана, температура на стерилизация 137 C, време на затягане 4S, пълен автоматичен контрол
Хомогенизатор под високо налягане
40 MPa (включена стартерна кутия)
Задържане на температурата
SUS304 с 300S
Оформление на чинията
SUS304 3 дупки
Уред за преработка на масло и сирене
SUS304 от неръждаема стомана, топлоизолирана, задвижваща бъркалка в центъра, конусна глава, херметичен отвор, дихателен клапан, цифров термометър за отчитане, преграда против вдигане, регулиращи крачета
SUS304 от неръждаема стомана, 24M повдигане на помпата, механично уплътнение от твърда сплав, ярка вътрешна обвивка
SUS304 с капак
SUS304 от неръждаема стомана, 24M повдигане на помпата, механично уплътнение от твърда сплав, ярка вътрешна обвивка
SUS304. продължи момент
SUS304, с нагревателна риза и вътрешно информационно устройство
SUS304 6 глави
SUS304, 10L, с капак
Единична ферментация на кисело мляко
Ферментационен резервоар
SUS304 от неръждаема стомана, топлоизолирана, задвижваща бъркалка в центъра, конусна глава, херметически затворен отвор, дихателен клапан, цифров термометър за отчитане, преграда против вдигане, регулиращи крачета
SUS304 неръждаема стомана, механично уплътнение от твърда сплав, ръчна безстепенна смяна
Хладилна чиния
SUS304, едностепенна, 4C изпускане на мляко
SUS304 неръждаема стомана, механично уплътнение от твърда сплав, ръчна безстепенна смяна
От устройството за пълнене
Най-високо положение на резервоара
SUS304 от неръждаема стомана, топлоизолирана, задвижваща бъркалка в центъра, конусна глава, херметически затворен отвор, дихателен клапан, цифров термометър за отчитане, преграда против вдигане, регулиращи крачета
Машина за пълнене на пастьоризирано мляко
Машина за пълнене на кисело мляко
Полуавтоматична CIP система
Външна обвивка от неръждаема стомана SUS304, вътрешна обвивка SUS316, режим на единично почистване, система за добавяне на концентрирана киселина/алкална резервоар, базирана на технология на САЩ, 100L × 2 резервоари за концентрация на киселина/алкал
CIP възвратна помпа
SUS304 от неръждаема стомана, 24M повдигане на помпата, механично уплътнение от твърда сплав, ярка вътрешна обвивка
Инсталация на части
Инсталиране и пускане в експлоатация на цялостна линия за преработка на мляко