увеличава

Западната диета увеличава риска от Алцхаймер.

Рискът от заболяване от Алцхаймер се увеличава и намалява, в зависимост от диетата, която индивидът спазва, разкрива проучване, публикувано в списанието на Американския колеж по хранене.

Според статия, публикувана в неделя, западната диета, която се състои от ядене на месо, сладкиши и млечни продукти с високо съдържание на мазнини, може да увеличи риска на заразяване с това заболяване, докато консумирате плодове, зеленчуци, зърнени храни, нискомаслени млечни продукти, бобови растения и риба са свързани с по-нисък риск.

Като пример, статията припомня, че когато Япония направи хранителен преход от традиционната японска диета към западната диета, степента на болестта на Алцхаймер се увеличи от 1% през 1985 г. до 7% през 2008 г.

Нарастващите доказателства във всички проучвания показват, че западната диета (.) Е силно свързана с риска от развитие на болестта на Алцхаймер и други хронични заболявания (...) Намаляването на консумацията на месо може значително да намали риска от болестта на Алцхаймер, както и няколко вида рак, захарен диабет тип 2, инсулт и вероятно хронично бъбречно заболяване ", каза авторът на работата Уилям Б. Грант.

„Нарастващите доказателства във всички проучвания показват, че западната диета (.) Е силно свързана с риска от развитие на болестта на Алцхаймер и други хронични заболявания (...) Намаляването на консумацията на месо може значително да намали риска от болестта на Алцхаймер. Алцхаймер, както и няколко вида рак, захарен диабет тип 2, инсулт и вероятно хронично бъбречно заболяване ", каза авторът на работата Уилям Б. Грант.

Обичайният прием на месо или животински продукти (по-малко мляко) 5 години преди разпространението на болестта на Алцхаймер има по-голяма корелация с разпространението на болестта.

Жителите на Съединените щати изглежда са особено изложени на риск, тъй като тези граждани имат около 4% шанс да развият болестта, дължаща се до голяма степен на западната диета, която обикновено включва голямо количество консумация на месо.

Западна диета, състояща се от месо, сладкиши и млечни продукти с високо съдържание на мазнини.

Близо 42 милиона души по света имат деменция и честотата на болестта на Алцхаймер, най-често срещаният вид деменция, нараства в световен мащаб.