Знаете ли защо е идеално да ядете поне по една ябълка на ден? Открийте неговите предимства, свойства и информация за хранителното съдържание, което ни предоставя този вкусен и питателен плод.
The ябълки Те несъмнено са едни от най-забележителните плодове, не само поради важните им ползи и свойства, но и заради хранителната стойност.
И точно тъй като се състои както от много здравословен плод, така и от добро естествено лекарство, той потвърждава старата поговорка, че „ябълката е здравословна всеки ден“.
Не напразно има много ползи и свойства на ябълките, тъй като освен че стимулират както черния дроб, така и бъбреците, те са способни да почистват тялото от токсини (което от своя страна служи като само пречистване).
Те са богати на пектин, смес от силно разклонена киселина и неутрални полимери, които помагат да се елиминират точно тези споменати токсини и да се понижава холестерола.
Те също така имат ябълчена киселина, която е способна да неутрализира киселинните производни, а предвид нейното богатство на фибри, те са много добро природно средство за борба със запек и диария, подобрявайки чревния транзит и помагайки при храносмилане.
Те също така намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания благодарение на съдържанието на кверцитин и дори са идеални за диабетици, тъй като помагат за контролиране на диабета, като намаляват нивата на кръвната захар.
Ползи от ябълките
- Те съдържат пектин, ябълчна киселина, флавоноиди и кверцетин, наред с други важни компоненти.
- Ябълките помагат понижават високия холестерол, нива на кръвната захар и риск от сърдечно-съдови заболявания.
- Те са добри за борба със запек и диария.
- Елиминирайте токсините, като добри стимуланти на бъбреците и черния дроб.
По отношение на хранителната или хранителната стойност на самите ябълки, 85% от състава му е вода и повечето от захарите са получени от фруктоза, въпреки че в по-малко количество има глюкоза и захароза.
Той осигурява ниско количество витамин С, въпреки че осигурява и витамин Е (както добре знаем, чудесен антиоксидант). По отношение на минералите се откроява тяхното съдържание на калий.
Калоричното му съдържание е ниско, тъй като 100 грама ябълка осигуряват само около 50 калории. Но ние вървим на части.
И така, защо трябва да ядем поне по една ябълка на ден?
По принцип за всички тези качества:
- Високо съдържание на фибри.
- Това е плод, много богат на антиоксиданти.
- Съдържа витамини от група В и С.
- Богат на минерали като фосфор, калий или калций.
- Наличие на ябълчена киселина и винена киселина.
- Улеснява храносмилането на храни, богати на мазнини.
- Помага за грижата за зъбите и венците.
- Важно регулаторно действие на червата.
- Помага за предотвратяване на запек.
Хранителни стойности на ябълките
Поради различните си ползи и свойства и ниското си калорично съдържание (едва 80 калории на 150 грама), ябълката се превръща в една от основните опции да можем да я приемаме в средата на сутринта, когато сме между закуска и обяд.
По отношение на неговия хранителен профил, една от основните му добродетели е неговото регулиращо действие върху червата, нещо, което е възможно благодарение на факта, че е богато на разтворими и неразтворими фибри.
Например, ябълка от 150 грама осигурява около 5 грама фибри, нещо, което се присъединява към нейните 16 грама захари (фруктоза, захароза и глюкоза) и 22 грама въглехидрати.
Той съдържа флавоноиди и полифеноли, така че е богат на антиоксиданти, в витамини от група В (В1, В2 и В6), витамин Ц, фосфор, калий и калций.
Освен това, благодарение на наличието на Ябълчна и винена киселина улеснява храносмилането на тези храни, които имат високо съдържание на мазнини.