Обзалагам се, че в даден момент сте чували за онези митове, които ви карат да се съмнявате, що се отнася до яденето, и други, за които смятате, че имат големи ползи, тук изясняваме малко картината, за да можете да водите по-подходящ живот.
„Яйцето ще ви причини сърдечно-съдови проблеми“
Със сигурност сте чували отново и отново, че при сърдечни заболявания трябва да се избягва цялото яйце. Така че твърде много жълтъци никога няма да бъдат полезни? Не е задължително. Ако е вярно, че препоръчителната дневна доза холестерол е около 300 mg, а яйчен жълтък съдържа 450 mg. Това обаче е друга история. Яйчните жълтъци съдържат хранителен холестерол, който е много различен от нивото на холестерола в кръвта, което е свързано с атеросклероза и инфаркти.
Всъщност яйчните жълтъци могат да бъдат добри. Каротеноидите в жълтъците насърчават здравето на очите и са един от най-обширните източници на витамин В комплекс, който е свързан с намалено възпаление и по-добра неврологична функция. Проблемът идва, когато прекалим с яйчните жълтъци. Каквато и да е храната, всички се подчиняват на правилото: „Всяко излишък е лошо“. И ако съдържат много хранителни вещества, те могат да накарат човек да наддава бързо.
Мит # 2
„Медът е добър, защото е естествен“
Вече отворихте вратата за захарта, но това не означава, че имате безплатен достъп до естествените алтернативи. Смята се, че медът е по-здравословен вариант от захарта. По-голямата част от захарта в меда е фруктоза. Това, че е естествено, не означава, че можете да го ядете с особена радост.
Фактът, че медът съдържа повече хранителни вещества от захарта (чудесен източник на витамин В6, ниацин, ривофлавин, пантотенова киселина, калций, мед, желязо и магнезий) в края на деня, той все още е захар. Медът е съставен от 55% фруктоза и няколко проучвания показват, че консумацията в големи количества може да причини здравословни проблеми като затлъстяване, сърдечно-съдови и чернодробни проблеми. Чаена лъжичка на ден няма да ви причини никакви негативни ефекти, но трябва да се има предвид, че дългосрочната висока консумация на захар, под всякаква форма, може да доведе до диабет тип два, наднормено тегло и енергиен колапс.
Мит # 3
Мазнините от месо трябва да се избягват
Много хора, които са загрижени за своето сърдечно-съдово здраве или отслабване, премахват изцяло червеното месо от диетата си. Те правят това въз основа на факта, че червеното месо е с високо съдържание на наситени мазнини, за да бъде част от здравословната диета. Това обаче не е така. Номерът е да изберете червено месо, което идва от говеда, хранени с трева. Този вид месо е много по-постно и мазнините, които съдържа, са предимно CLA, една от най-здравословните мазнини, която дори насърчава изгарянето на мазнините. Освен това е отличен източник на протеини, креатин, аминокиселини, витамини и желязо.
Мит # 4
Високият прием на протеини е опасен
Според проучване, публикувано от "Американското общество за клинично хранене", високият прием на протеини няма да има отрицателен ефект върху броя на калция. Възможно е обаче да има известно обезводняване, така че трябва да се погрижите да пиете повече вода.
Мит # 5
Не комбинирайте въглехидратите с мазнините
Ако смятате, че яденето на мазнини и въглехидрати ще ви напълни, много грешите. Логиката зад този мит е: ако ядете както въглехидрати, така и мазнини на едно и също заседание, лесно можете да надвишите калоричната си граница, същия риск, който би бил несъществуващ, ако храната ви е с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини.
Най-доброто винаги ще бъде балансирана диета, комбинирайте протеини, въглехидрати и мазнини, за да получите най-добри резултати. Докато не ядете прекалено много, комбинирането на две групи храни няма да доведе до напълняване. Всъщност това ще отнеме глада ви за по-дълго и ще се почувствате по-добре.
Мит # 6
Без глутен = Отслабване
Глутенът може да бъде много рисков за човек, който не може да го усвои, но това не е така за повечето хора. Избягването на глутен не означава диета. Ако за вас елиминирането на глутена от вашата диета означава намаляване на консумацията на преработени храни и намаляване на общия прием на калории, то това е перфектно. Но ако ще го замените с високо преработени храни, които не съдържат глутен, тогава не се изненадвайте, ако напълнеете.
Мит # 7
DETOX е страхотен!
Помислете два пъти, преди да се качите на известния влак за детоксикация на сок. Тази уж супер ефективна техника за отслабване е всичко друго, но не и. Докато някои може да работят като здравословна доза антиоксиданти, те обикновено са много нискокалорични и протеинови. Така че, докато смятате, че елиминирате всички тези „химикали“ и токсини, всъщност насърчавате тялото си да съхранява мазнини в дългосрочен план. Това е така, защото ниският прием на протеин, съчетан с намаляване на калориите, в крайна сметка ще доведе до загуба на мускули. Ако в началото сте забелязали, че сте отслабнали, не се вълнувайте прекалено, загубили сте вода и следователно тежите по-малко, но не сте отслабнали. Така че шега не? Всъщност считам тези „лечения“ за вредни, тъй като те само ви дехидратират и премахват няколко важни витамини и минерали от тялото ви.
Ако искате да се "прочистите", пийте повече вода, елиминирайте преработените храни от диетата си и консумирайте плодове, зеленчуци, както и здравословно количество протеини и калории.
Помня! В приложението InstaFit ще намерите чудесни съчетания и хранителен план за постигане на вашите цели.
Не забравяйте да станете InstaFitter!, включи се сега!