диетолозите

Чрез разделяне на храната през целия ден тревожността намалява, което ви позволява да достигнете до следващото хранене в по-добро състояние и да направите по-подходящи селекции.

Диетолозите винаги препоръчват на нашите пациенти яжте на всеки 4 часа, за да поддържате здравословно тегло.

Тръгнете с a закуска, която включва порции млечни продукти, зърнени храни, плодове и мазнини. В средата на сутринта препоръчваме лека закуска, която може да бъде плодове, зеленчуци, млечни продукти или някои зърнени храни.

На обяд се препоръчва да изберете бяло месо, придружено от зеленчуци, малко ориз, киноа или кускус, Закуската в средата на следобеда може да наподобява закуската в средата на сутринта и вечерята може да бъде подобна на обяда, но в по-малко количество. За тези, които не са свикнали да вечерят, те могат да направят един вид единадесет, без да злоупотребяват с консумацията на хляб и неговите добавки.

Но, Каква е причината за тази препоръка? Храносмилателната система произвежда и отделя множество хормони, някои от тях пряко участващи в ситост и глад. Един от хормоните, участващи в присъствието на глад е грелин, това е налице, когато са минали няколко часа без храна и стомахът е без храна.

The повишените концентрации на грелин увеличават приема на храна и намалява използването на мазнини, което води до повишаване на телесните мазнини и наддаване на тегло. След като се приеме храна, нивата на грелин започват да намаляват.

Повече за Въпрос на деня

Как да направите домашен офис успешно?
Удобно ли е да се упражнявате по време на коронавирус?
Доколко позата засяга сколиозата?

От друга страна, ще намерите друга хормон, наречен пептид YY което, противно на действието на грелин, предизвиква потискане на апетита. Пептидът YY се секретира 15 минути след започване на хранене и остава в кръвта между 4 и 6 часа, време, през което ще останем с известна степен на ситост.

Ако оставим повече от 4 часа да минат, без да ядем намалява пептида YY и увеличава грелина, което ще доведе до хранене с по-малко контрол.

Известно е, че когато сте много гладни, е трудно да правите здравословни селекции на храни. Просто погледнете упражнението да ходите до супермаркета гладни и не гладни. Когато сте гладни, най-придобитите храни са бисквитки, чипс и хляб. Без глад е по-лесно да планирате здравословните покупки за седмицата и следователно да избирате зеленчуци, плодове, млечни продукти и т.н.

От друга страна, разделянето на диетата през целия ден намалява безпокойството, ни позволява да пристигнем в по-добро състояние на следващото хранене и да направим по-подходящи селекции.

* Диетолог, магистър по клинично хранене, Център за лечение на затлъстяване в здравната мрежа UC CHRISTUS

Коментирайте

Моля, влезте в La Tercera за достъп до коментарите.