Чрез промяна 16

28 ноември 2016 г.

От Cambio16 28.11.2016г

отслабнете

Учени от Израел са провели поредица от експерименти с мишки, които са им помогнали да разберат защо тялото има тенденция бързо да възстановява теглото си след отслабване и те мислят, че нещо подобно се случва и с хората.

По време на своите разследвания учените са хранели животните с храна с висок процент мазнини, което е причинило наддаване на тегло при гризачите. По-късно те промениха диетата на мишките за нормално хранене, което ги накара да отслабнат. Тази промяна в диетата се повтаря няколко пъти, според подробностите от тяхното проучване в списание Nature.

Учените установили, че след отслабване животните са склонни да си го възвърнат бързо и че с всеки цикъл затлъстяване беше по-сериозно. Наблюдавайки бактериалната популация в червата на животните, те открили, че когато микробите в червата стават тънки, те се променят и че тази промяна се повтаря всеки път, когато животните отслабват.

В последващи анализи изследователите установяват, че животните, които са принудени да отслабнат, имат намалени нива на флавоноиди, биоактивни молекули Те идват от зеленчуци и плодове. Следователно, вероятно лечение с тези молекули може да забави възстановяването на теглото.