Поръчването на времето за хранене и поддържането на тези хранителни навици гарантира 80% от успеха на лечението за отслабване. От друга страна, експертите препоръчват да отделите поне 20 минути за ядене.

защо

Според данните на СЗО затлъстяването се е удвоило през последното десетилетие в световен мащаб. По същия начин докладът „Панорама на продоволствената и хранителна сигурност в Латинска Америка 2016“, на PAHO и FAO, определя, че Чили е страната с най-голямо наднормено тегло в Латинска Америка, с 63% от възрастното население у нас с това състояние. Що се отнася до децата, Чили също е номер едно по детско затлъстяване в Латинска Америка, според проучване, публикувано през 2016 г. от INTA.

В този сценарий е важно да се знае, че въпреки че затлъстяването се влияе до 70% от генетиката и 30% от околната среда, има алтернативи за поддържане на адекватно тегло и по този начин също така се избягват някои заболявания, свързани с наднорменото тегло, като хипертония или диабет.

Алехандра Гомес, диетолог в Clínica OriGen, обяснява, че поръчването на време за хранене е на практика 80% от успеха на лечението за отслабване. "Много е важно да има установени графици за хранене и в идеалния случай се търси между едно и друго хранене да минат не повече от 4 часа. Това влияе върху това, че човекът ще има източник на енергия благодарение на диетата си и идеята е, че всичко това храненето се разпределя на малки хранения, които ускоряват метаболизма на хората и избягват, че са много гладни за следващите хранения ", разкрива.

Специалистът също така обяснява, че когато ядем само две или три хранения на ден, се генерира повече тревожност и човек има тенденция да яде по-големи количества в тези случаи. Следователно, пропускането на графици или невключването на закуски в ежедневната ни диета ще увеличи натрупването на мазнини, което може да доведе до наднормено тегло. В допълнение, Gómez обяснява, че "е много важно да се знае, че с напредването на деня метаболизмът ни намалява. По тази причина всичко, което се консумира по-късно, се усвоява много повече в тялото ни." Тогава съветът е да ядете колкото се може повече храна по време на закуска и обяд, за да намалите приема към последните часове на деня.

От друга страна, Мария Хесус Лама, кинезиолог в клиниката OriGen, обяснява, че значението на храненето в час и упражненията е, че човек захранва мускулите. "С прости думи, ако се храните неправилно, но продължавате да упражнявате, мускулната ви маса най-вероятно ще намалее. От друга страна, ако ядете в точното време и спортувате, вие храните мускула и той може да расте и заедно с него, имате повече шансове за намаляване на мазнините ".

Време за хранене

Известно е, че поради ритъма на живот, който водят много хора, пропускането на обяда е често срещано в ежедневието. Диетологът от OriGen Clinic обяснява, че това е една от най-лошите грешки, които могат да бъдат допуснати, тъй като освен включването на закуски между всяко хранене и спазването на графиците, е важно да отделите специално време за ядене, „важно е да се храните без разсейване, да бъдете фокусирани само в яденето, наслаждавайки се на вкусовете и отделяйки поне 20 минути за това, защото само след това мозъчният сигнал ви казва дали сте заситени или не “, обяснява Алехандра Гомес.

препоръки

За да поддържат адекватно тегло, експертите в клиниката OriGen, която работи на базата на генетичната предразположеност, че хората трябва да наднормено тегло и затлъстяване чрез лечението си с TuFit, предоставят препоръки за създаване и поддържане на хранителни навици, като ги допълват с упражнения, за да могат за намаляване на наднорменото тегло:

1. - Яжте на всеки 3 часа: между всяко голямо хранене, т.е. закуска, обяд и вечеря, включвайте леки закуски, които могат да бъдат плодове или нискомаслени млечни продукти. Това ще ви помогне да не огладнеете за следващото хранене и също така ще ви помогне да регулирате метаболизма си.

2. - Отделете разумно време за ядене и насърчете дъвченето: яжте без разсейване и отделете поне 20 минути за това. Освен това ситостта се регулира чрез дъвчене. Ако имате време и можете да дъвчете повече пъти и да ядете храна по-бавно, това ще благоприятства нивото на ситост, което достига до мозъка.

3.- Порции и количества: Ако на обяд ядем голяма чиния, препоръката е на вечеря да ядем това, което пасва на чиния хляб. Въпреки че е мит, че не можете да ядете въглехидрати през нощта, важно е да видите количеството, което консумирате, и да знаете как да ги разпределите през целия ден. От друга страна, винаги трябва да се има предвид, че интелигентната диета трябва да включва протеинов елемент, като месо, пиле или риба, в половината от чинията, докато другата половина от чинията трябва да бъде разделена между храни с високо съдържание на въглехидрати като като ориз или тестени изделия и зеленчуци, особено зеленчуци, тъй като те имат по-малко калории.

4. - Заменете традиционните единадесет с вечеря: това е така, защото хранителната стойност на вечерята е много по-голяма от приноса, който могат да имат типичните единадесет. Последното хранене за деня трябва да е вечеря. Грешката на чилийците е, че приемат единадесет и обикновено това е хляб с малко добавка, не особено здравословно, с мляко или чай. Тъй като разходите намаляват към нощта, ние ядем страхотна храна, която не ни благоприятства за контрол на теглото?, Обяснява диетологът. Вечерята, от друга страна, има по-голямо количество хранителни вещества, тъй като има по-голямо разнообразие от храни.

5. - Насърчавайте консумацията на зеленчуци: зимата преди всичко е подходящ момент да насърчите консумацията на зеленчуци чрез натурални супи или сотирани зеленчуци, тортили, пудинги, яхнии или кремове. Освен това консумацията на бобови растения е много здравословна, защото макар че лещата например се свързва с много калорично ястие, тя има много по-малко калории, отколкото ястие с ориз с месо. Това, за което трябва да внимавате, е количеството. Лещата е много добър източник на протеин.

6. - Не спирайте да спортувате: естествено е хората да оставят настрана физическата активност по това време на годината. Ето защо препоръката е да се търсят топли дейности като бикрам йога или плуване. Важното е да продължите да упражнявате поне един час на ден, три пъти седмично. Средно, ако човек успее да поддържа интелигентна диета, с графици и упражнения, резултатите в краткосрочен или средносрочен план могат да доведат до загуба на 1,5 килограма на всеки две седмици. Важното е да бъдете постоянни.

7. - Консултирайте се с професионалист: Въпреки че спазването на тези препоръки може да помогне на хората да контролират теглото си, важно е да запомните, че има хора, които имат генетично предразположение към затлъстяване, както и хора, които имат други заболявания като диабет или хипертония, от които се нуждаят специфична диета. Ето защо за тези случаи препоръката е да се потърси съвет от професионалист, който ще насочва всеки човек според възрастта, размера, генетиката и т.н.