МАДРИД, 6 юни (ИЗДАНИЯ) -

млечните

Пристигането на лятото предполага пренебрегване на толкова важен аспект като храненето, тъй като жегата, слънцето и празниците допринасят за намаляване на здравословните навици. През лятото обаче е от съществено значение да имате здравословна диета със специален акцент върху хидратацията и да възстановите витамините и минералните соли, които се губят при изпотяване.

Поради тази причина, консумирайте мляко и други млечни продукти като сирене, извара, масло или сметана, това е най-добрият начин да поддържате здравословна диета по това време. Млечните продукти са много пълноценни храни, защото чрез един прием осигуряват част от хранителните вещества, от които тялото се нуждае всеки ден.

"Бялата книга за млечните продукти", създадена от Националната федерация на млечните индустрии (FeNIL) през 2014 г. се отнася до значението на консумацията на млечни продукти през всички етапи от живота поради стойността на хранителните вещества, особено калция, тъй като допринася за развитието и поддържането на костите.

По същия начин той събира данни от многобройни проучвания, които показват ползите му, тъй като задоволяват нуждите от хидратация, енергия и хранене, които се появяват през лятото.

В този смисъл FeNIL ни дава пет причини, поради които е полезно за здравето ни да консумираме млечни продукти през лятото:

1. - Хидратация: Изпотяването ни кара да губим значително количество телесна вода и минерални соли, необходими за ежедневните дейности. Млякото съдържа между 88 и 91 грама вода на 100 грама и също така е източник на витамини А, D и Е.

2.- По-здрав тен: Млякото, сиренето, маслото и киселите млека съдържат витамин D и Е за обработка на тен. Витамин D реагира на излагане на слънце и защитава кожата, като улеснява усвояването на калция от костите. От своя страна, витамин Е благоприятства регенерацията на кожата и намалява скоростта на „пилинг“, така че запазва загара.

3. - Помага да се запази линията: Калцият и протеините, със засищащ ефект, помагат да се предотврати „закуска“ между храненията.

4. - Помага за примиряване на съня: Един от проблемите, когато става въпрос за спане през лятото, е горещината. Чаша мляко преди лягане е домашно лекарство, което ви помага да заспите, защото съдържа „триптофан“, незаменима аминокиселина, която насърчава отделянето на серотонин и помага за регулиране на съня.

5. - Има голямо разнообразие от млечни продукти: Те могат да бъдат намерени под формата на кисело мляко, извара, сирене и са в основата на много рецепти.

Лятото е предизвикателство за поддържане на здравословни хранителни навици и постигането му от FeNIL препоръчайте дневна консумация от две до четири порции за да получите хранителните вещества, които ще помогнат за поддържането на здравословна и балансирана диета.