лятото

Даваме ви пет съвета как да промените диетата си със сезонни храни: със студа набираме топлина, без да трупаме калории.

Защо напълняваме, когато лятото свършва?

Намалете температурата, плодовете и зеленчуците се променят през сезона; Иска ни се да излезем за физическа активност и започваме да консумираме по-топла храна и най-вече, калорични. Това е сбор от фактори, който включва лични, културни и биологични фактори.

В тази бележка ви даваме пет съвета, за да запазите теглото си и да се адаптирате интелигентно към смяната на сезона.

- Не бъркайте топлината с калориите . "Калориите" са единици енергия. По принцип те изразяват количеството енергия, което една храна генерира при среден метаболизъм. Той е много различен от жегата, което се отнася до температурата на тялото (или храната). С други думи: калоричните храни не генерират повече топлина. Следователно супи и бульони от зеленчуци и постно месо, сладкиши и зеленчукови пудинги са отлични възможности за ядене и от своя страна се чувстват топли.

- Качеството има значение . Не всички зеленчуци са еднакви. Количеството витамини и хранителни вещества във всяка порция зависи от това колко са узрели и свежи. Ето защо винаги се препоръчва да се консумират плодове и зеленчуци през сезона, приготвени без кремове или изкуствени бульони. Оптималният начин за запазване на хранителните му вещества и естествените компоненти е на пара или на фурна, особено за консумация на сезонни зеленчуци като манголд, целина, кресон, броколи, цвекло, моркови, тикви и тикви. Що се отнася до плодовете, се препоръчват банани, мандарини, ябълки, портокали и грейпфрути.

- Никога не спирайте да пиете вода . Хидратацията е от съществено значение за поддържане на здравето и елиминиране на токсините. Горещите настойки, включително мате и чай, са отлична възможност да ни държите в рамките на два до три литра вода дневно. Винаги трябва да бъдем внимателни със газирани напитки, сокове и други сладки напитки, които не утоляват жаждата ни и вместо това добавят много калории.

- Да вървим! Струва повече, защото по-късно изгрева и е по-студено. Важно е обаче през по-студените сезони да не спираме да правим физическа активност, за предпочитане на слънчева светлина и на открито. Упражненията ни помагат да се чувстваме по-добре, намалявайки нивата на тревожност, без да прибягваме до храна и ни помагат да си почиваме по-добре през нощта.

- Да почива! Смяната на сезона променя биологичния ни ритъм, защото се събужда по-късно и по-рано се стъмнява. Често закъсняваме да гледаме сериали, да си чатим или да сърфираме в интернет. Въпреки това, през нощта метаболизмът ни се активира и изгаря калории, докато ни подготвя да се изправим пред нов ден, който има физически и психически последици. Ето защо трябва да спим добре, по възможност да избягваме телевизия или мобилни телефони непосредствено преди да заспим.