В света има два вида хора: производители на кафе и производители на други видове кафе. Отначало миризмата и вкусът на богатото кафе са от съществено значение за започване на деня. Нашият живот или нашата къща не могат да бъдат разбрани, ако ароматът на добро кафе не тече в тях. Но имаме много други причини да го обичаме. Днес ние ги обясняваме.
Това е втората най-консумирана напитка в света: почти десет милиарда килограма кафе се консумират годишно на пазар, който расте всяка година. Най-големият вносител на този ароматен деликатес е САЩ основният производител е Бразилия. Тези, които консумират най-много, са финландци, норвежци, шведи и холандци (данни на Международната организация за кафе). Разбира се, че студът и светлата част на деня правят кафето толкова ценено в Северна Европа. Повече, отколкото в страни, където се произвежда, като Бразилия или Мексико, където консумацията на човек е много по-ниска.
Сред всички тези милиони хора, които пият кафе всеки ден, много от нас са не само обикновени потребители, но и автентични производители на кафе; 100 процента ентусиасти, влюбени и дори зависими от кафето. Знаем, че това е стимулант, че консумацията му трябва да се контролира и че в някои случаи трябва да се потисне. Но, доколкото е възможно, ние се радваме - и се нуждаем - от ежедневното удоволствие, което ни предлага едно добро кафе. Моменти, които понякога могат да бъдат най-добрите за деня, на които трябва да посветите повече или по-малко време, но винаги по бавен, спокоен и уникален начин. Ето някои от причините, поради които производителите на кафе обичат кафето.
Едно, ароматът на нашия дом ...
Този лозунг, който беше част от рекламата на известна марка, е реалност за много от нас, които сме израснали в домове, където обикновено сутрин или след обяд винаги миришеше на хубаво кафе. Кафето, което нашите майки свариха в класическата кафеварка, тази за цял живот. За самите производители на кафе ароматът на кафе се свързва с топлината на нашия дом.
Две, защото това ни събужда ...
Кофеинът е известен стимулант, който може да предизвика различни реакции. За тези, които метаболизират кофеина бавно, той може да причини безпокойство и дори тахикардия. За тези от нас, които имат късмета да го приемат без проблеми, това ни дава доза стимул да се събуждаме, разтягаме и активираме всяка сутрин. Освен това има все повече изследвания, които подкрепят положителния принос на умерената консумация на кафе в организма; например, подобрява концентрацията, притока на кръв и сърдечната честота и намалява чувството на умора. Кафето е естествен стимулант, с невероятен вкус и аромат ... Какво повече можем да поискаме?
Три, кафе за релаксиращ момент
Тази чаша кафе по време на закуска ... Тази, която имаме в почивка от работа ... Или чашата, която се използва за довършване на храненето. Всички те ни осигуряват малки - но прекрасни - моменти на почивка, почивка, релаксация ..., които производителите на кафе посвещават и използват, за да се насладят на нашето кафе - дори от работната машина -, сякаш това е ритуал. По този начин свързваме кафето с малък (или страхотен) момент на удоволствие.
Ние, производителите на кафе, посвещаваме и използваме тези моменти, за да се насладим на нашето кафе - дори това от работната машина - сякаш е ритуал.
Четири, защото обичаме разговорите около хубавото кафе
В продължение на години чай, подобен на кафе, е център на семейството, приятелите, работните срещи ... Всеки ден по целия свят милиони хора седят пред други, придружени от съответните им кафета, може би и сладолед или добър сладкиш. Ето защо и кафето Носи ни социализация, предизвиква хората, които обичаме, на добри разговори, на споделени моменти, уникални и толкова скъпи ...
Пет, защото ни придружава в усилията ни
Кой студент по света не е преминал зората, придружена от книгите му, бележки и ... добра чаша кафе, за да останете будни? Колко от нас са преминали безсънна нощ, работеща, благодарение на тази димяща тъмна течност, която поддържа мозъка ни активен? Кафето е най-добрият спътник за тези, които трябва да работят усилено през нощта, за тези, които стават рано сутрин неуморно. Следователно неговото присъствие и аромат е символ и спътник на работата и усилията.
Шест, защото е терапевтично
С изключение на тези, за които кафето е ограничено или забранено от медицински съвети, разумната му консумация предлага много положителни ефекти върху здравето ни като цяло. Според много изследвания определени дози кофеин могат помагат за предотвратяване на Паркинсон, окисляване, стареене и понижаване на холестерола. Той помага за грижата за черния дроб, насърчава благосъстоянието и добрия хумор и дори улеснява усвояването на глюкозата и следователно помага за намаляване на диабета.
Но ние настояваме: консумацията му трябва да бъде обусловена от здравословното ни състояние и има много хора, които трябва да контролират, ограничават и дори премахват кафето. Например хора с хипертония, бременни жени или жени, подложени на лечение на плодовитост, пациенти, приемащи определени лекарства или страдащи от киселини, пациенти с остеопороза и др. Във всички тези случаи е препоръчително да се консултирате с лекаря как трябва да бъде консумацията на кофеин.
Седем, защото е традиционен ритуал
Ние, много производителите на кафе, обикновено обичаме да правим кафе в класическата италианска кафеварка, която освен че ни осигурява най-доброто от кафетата, ни го дава, като парфюмира цялата ни къща със своя аромат. Освен това почти всички от нас предпочитат да го пият в традиционна порцеланова чаша, с дръжката, която се използва, за да го пиете много топло, но без да го изгаряте.
Малко са истинските производители на кафе, които могат да понасят кафе, сервирано в гигантски пластмасови чаши, освен ако няма друг избор.
Пиенето на кафе в фина порцеланова чаша, с тенджерата за кафе, чинията, вашата лъжица ... е част от малък, но обожаван ритуал. Този вид минимални, но съществени неща, които ни дават живот всеки ден.
Осем, помага ни с диетата
За тези от нас, които се затрудняват да спрат да се хранят и често са на диета, кафето ни помага да го поддържаме. Между другото знаем, че пиенето на кафе е това най-добрият начин да затворите добро хранене, без да изпадате в изкушението да преглътнете сладко. Кафето ни позволява да прескачаме от удоволствието на лъжицата към удоволствието от парата чаша. Освен това, въпреки че самият кофеин теоретично не влияе върху загубата на мазнини, има специалисти, които подчертават ефекта му при намаляване на апетита. Това доведе до появата на някои видове диетични кафета през последните години, които теоретично ви помагат да отслабнете. Въпреки че самите производители на кафе винаги ще предпочитат добро кафе, направено добре, пред всяко алтернативно изобретение.
Девет, за многото му приложения
От древни времена кафето не се е използвало само за пиене. Неговите свойства и употреба са много и много различни и по този начин бабите го използват от векове.
Например, утайката от кафе традиционно се използва като дезодорант за избягване на лоши миризми в килера или стари хладилници. Те са били използвани и в домовете за отблъскване на насекоми, абсорбиране на излишната влага или отпушване на тръби.
Кафето също е имало многократна употреба като съставка във fформули за естествена красота или здраве. Например, от него се правят ексфолиращи маски за кожата или мазилки, за да се активира циркулацията.
По същия начин нашите предци също са го използвали за приготвяне на органични торове, тъй като кафето съдържа азот и минерали, които значително подпомагат растежа на растенията.
А ти? Вие също ли сте наркоман на кафе? Как обичате да пиете кафето си? Разкажете ни за това в нашето пространство за коментари. Очакваме с нетърпение вашия принос!