• Препоръчва се. Това е рецепта, абсолютно подходяща за вашето здравословно състояние!
  • Понякога. Внимавайте с това ястие, можете да го приемате само епизодично
  • Не се препоръчва. Не трябва да го ядете. Съдържа съставки, противопоказани на вашия рисков фактор.

Експертни съвети

Нашият екип от експерти по хранене коментира рецептата, предоставя своите препоръки и прави конкретна оценка за хора с различни рискови фактори.

печени

Мария Гарига, диетолог
Тази рецепта е много лесна за приготвяне и предвид ниския си калориен прием е много подходяща за диети за отслабване.Ако я приготвяме без захар, допълнително намаляваме калорийния й прием и я правим подходяща за диабетици. Ябълката има антиоксидантни свойства поради съединения (полифеноли), които се намират главно в кожата ви, затова се препоръчва да се предотврати сърдечно-съдов риск. В кожата се намират и неразтворими фибри, които стимулират чревната дейност и имат слабително действие, полезно при запек. Разтворимите фибри също присъстват в пулпата под формата на пектин, който задържа вода. Наличието на танини, които се появяват, когато оставим раираната пулпа на обелена ябълка да потъмнее, има стягащ ефект, полезен в случай на диария. Освен това има диуретични свойства поради съдържанието на калий, минерал, който трябва да ограничим в случай на бъбречна недостатъчност. В случай на диабет, затлъстяване или хипертриглицеридемия заменете захарта с подсладител.

Здравна пирамида

Следвайки указанията на специалистите при избора какво да ядем, сърдечно-съдовото здраве се подобрява. Тази хранителна пирамида служи като ориентир за вашето здраве.

Здравословно сърце сърце

Методът на ястието се състои в разделянето му на четири равни части и пълнене на две от тях със зеленчуци, друга с протеини и четвъртата с въглехидрати.

Храна

Всеки хранителен продукт допринася с нещо за нашето тяло. Знанието кое е идеалното количество, което трябва да консумираме от всеки вид храна е от съществено значение за спазването на балансирана диета.

Хранителни вещества

Всяко хранително вещество има различна функция в тялото ни. В този раздел обясняваме подробно кои са функциите, които се приписват на всяко хранително вещество.

Издръжка

Съществуват различни диети за контрол на рисковите фактори, както и за поддържане на добро здраве на сърцето след сърдечно-съдово събитие.

Терминологичен речник

Тук можете да намерите определенията на всички термини, които използваме в нашето съдържание върху храната

Ръководство за пазаруване

Това ръководство за закупуване е създадено, за да улесни спазването на здравословна диета.