подлагате

  • След операцията има двуседмичен етап, в който трябва да пиете бульони, кисело мляко или желета, за да подпомогнете изцелението.

От Франсиска Орелана

Когато правим ръкавен или стомашен байпас, следоперативният период е важен и изисква много воля, за да го изпълним докрай. Когато сме изписани след операцията, трябва да прекараме между една и две седмици със 100% течна диета. Тоест, не можем да ядем никаква твърда храна и трябва да се погрижим за количеството, за да не заседнем. Защо?

«Започва с течна диета, защото ни позволява да наблюдаваме дали човек може да преглъща без затруднения, няма ли гадене или повръщане. Ето защо трябва да пиете течност през първите три дни, това е практически почти чиста вода. Впоследствие се превключва режим на течност, за да се защити шевът. Те са петнадесет дни с течен режим, за да му се даде най-голямо количество протеини, така че да заздравява добре, което не се постига с течния режим, знаем, че е недостатъчно, но първото нещо е да защитим шева ", коментира Елиана Рейес, диетолог в клиниката на Университета де лос Андес и член на Програмата на живо по-здравословно, затлъстяване и диабет.

Какво трябва да ядем навреме през тези две седмици? Д-р Алберто Перес-Кастила, ръководител на Центъра за хранене и метаболитна хирургия в Клиника Индиса, коментира, че предимно бистри течности. «Не трябва да е дебел, за да не се натрупва в храносмилателния тракт и да причинява дискомфорт или повишено налягане. Това може да бъде все още минерална вода, билкови чайове, анасонова вода, плодови води за готвене, слуз, птиче консоме, сокове, желета ».

Рейес добавя, че супите трябва да бъдат „практически без нищо. Те са много прецедени бульони, например пилешки супи, и течна консистенция. Те също могат да пият мляко и това е важно, защото то е важен източник на протеин. След това първите дни петнадесет дни те могат да имат мляко, кисело мляко, диетични водни сладоледи и желета ", уточнява той.

Звучи трудно да се изпълни, но истината е, че много пъти тялото не е подготвено да получава повече храна.

Ако отклоним инструкциите, последиците са много неприятни. «Най-вероятно човек ще заседне и ще получи спазъм на хранопровода, при който хранопроводът се запушва и не пропуска храната и накрая завършва с повръщане или повръщане. Другото нещо е, че той е преминал към стомаха и може да се случи отслабване на анастомоза, което е, че се отваря точка и стомашната течност започва да тече в коремната кухина и произвежда перитонит и нещо сериозно ", казва Перес-Кастила.

Поради тази причина специалистът от клиника Indisa подчертава значението на спазването на това показание. „Изисква се пълно спазване на тази диета, тъй като всяка храна, която не съответства, може да развие усложнения, като по-голям натиск върху стомаха и да доведе до оттичане на основните течности и изтичане на стомашно съдържание“, казва той.

Колко да се вземе

Тъй като имаме по-малък стомах, е невъзможно да отпием големи глътки супа или вода. Най-много можем да отпием на малки глътки. „Посочен е дневен прием от 2 литра течности, поради което се препоръчва да се вземат малки глътки, за да се подобри толерантността и да се завърши приема на посочения обем, това избягва усложнения като повръщане поради прекомерни количества“, казва Алберто Перес.

След посочения период трябва да преминем към желания етап от кашата, където можем да ядем храна с повече вкус и цвят.

«По-късно, когато вече се вижда, че течният режим се понася добре от пациента, не повръща, поглъща без затруднения и няма други стомашно-чревни оплаквания, той също преминава към каша с цел превъзпитаване на диетата, така че че той яде нещо по-дебело и че те се научават да се хранят бавно, в малки количества и в плътна каша, за да защитят шева “, обяснява Елиана Рейес от клиниката на Универсидад де лос Андес.

„Когато става въпрос за каша, се включва повече храна, кашата се прави със зеленчуци, с протеини, но всичко има консистенцията на каша. Можете също да ядете варени плодове, направени на каша, така че да има по-малко храносмилателна работа и човек също да започне да свиква да яде малко по-твърдо, но с бавна скорост. Важно е да отидете на контролите, защото има хора, които след кашата не отиват на контролите и остават да ядат кашата по-дълго, отколкото би трябвало, и това е еволюционен процес, при който трябва да се промените, докато пациентът може да достигне диета твърда, пълна хипокалорична », изречение.