Предишни проучвания предполагат, че яденето на голямо хранене сутрин намалява апетита ни през целия ден, помагайки на хората, които спазват диетата, да отслабнат.

хранене

Но рецензия, публикувана в The BMJ, предполага това "най-важното хранене за деня" не помага непременно на хората да контролират теглото си ".

Изследванията не показват, че закуската е най-важното хранене за деня. Изследователите установиха, че няма сериозни доказателства в подкрепа на идеята, че закуската насърчава загубата на тегло, или че пропускането на закуска води до напълняване.

Всъщност констатациите показват, че дневният прием на калории е бил по-висок при хората, които закусват и че пропускането им не предизвиква повече апетит в края на деня.

Изследователите казват, че в прегледа им се поставя под въпрос популярната препоръка, че закуската може да помогне за контролиране на теглото, отбелязва порталът Daily Mail.

Предишни проучвания предполагат, че непропускането на закуската е свързано със поддържането на здравословно тегло.

Но изследователите казаха тези констатации са наблюдателни и вероятно отразяват по-широкия здравословен начин на живот и избора на храна на индивида.

Екипът от университета Monash в Мелбърн, Австралия, анализира ефекта от редовното закусване върху промяната на теглото и дневната консумация на енергия, въз основа на данни от 13 проучвания, главно във Великобритания и САЩ, през последните 28 години.

Няколко проучвания се фокусираха върху връзката между яденето или пропускането на закуска и промените в телесното тегло, докато други разглеждаха ефекта на закуската върху дневния енергиен прием.

Участниците включваха редовни и необичайни ядящи закуски, или и двете, в диапазон от телесно тегло, които се контролират между 24 часа и 16 седмици.

Изследователите установили, че общият дневен енергиен прием е бил по-висок в групите, които са закусвали, в сравнение с тези, които са го пропуснали., средно 260 повече калории, консумирани на ден, независимо от обичайните ви навици за закуска.

И резултатите показаха това тези, които пропускат закуската, са били средно с един килограм (0,44 килограма) по-леки.

Но ефектът на закуската върху теглото не е направил разлика между хората с нормално тегло и тези с наднормено тегло.

Изследователите казват, че поради променливото качество на включените проучвания, констатациите трябва да се тълкуват с повишено внимание.

Но съавторът на изследването професор Флавия Чикутини от университета Монаш заяви: „В момента наличните доказателства не подкрепят модифицирането на диетите при възрастни, за да включат закуската като добра стратегия за отслабване“.

И добави: „Въпреки че Яденето на закуска редовно може да има други важни ефекти, трябва да се внимава, когато се препоръчва закуска за отслабване при възрастни, тъй като може да има обратен ефект.

Професор Тим Спектор от Лондонския колеж Кинг оспори констатациите, казвайки това хората имат различни предпочитания rособено когато ядат храна, лили че „може да бъде адаптиран към нашия уникален личен метаболизъм“.

Той добави: "Не отговаря на всички" и диетите, пълни с дезинформация, изглеждат все по-контрапродуктивни и омаловажава важни здравни съобщения.

"Докато чакате промяната на насоките, няма да навредите в опитите си за лични експерименти, за да пропуснете закуската.".

Ако променяте порцията в закуска, обяд и вечеря, за да отслабнете?

Според проучване, предложено през март 2018г, най-добрата комбинация за страдащите от диабет или затлъстяване е закуска, "нормален" обяд и малка вечеря.

Едно проучване установи, че пациентите със затлъстяване с диабет, които следват такава диета, губят 11 килограма (5 кг) за три месеца в сравнение с наддаване на тегло от 3 килограма (1,4 кг) за тези, които ядат план за отслабване, традиционно препоръчва шест хранения на ден.

Изследванията добавят, че яденето само на три различни по размер хранения на ден също понижава нивата на глюкозата. и нуждите от инсулин на диабетиците, както и техния глад и желание за въглехидрати.

Водещият автор д-р Даниела Якубович от Университета в Тел Авив каза: "Времето на деня, когато се храните и колко често се храните, е по-важно от това какво ядете и колко калории приемате.".

„Метаболизмът в тялото ни се променя през целия ден. Филийка хляб, изядена на закуска, води до по-нисък глюкозен отговор и е по-малко угоена от идентична филийка хляб, изядена през нощта. ".

Освен това резултатите предполагат, че нивата на глюкозата на гладно намаляват с 54 mg/dl (от 161 на 107) в групите, които консумират три хранения на ден в сравнение с едва 23 mg/dl (164 до 141) за шест.

Здравословните нива се считат за по-малко от 108 mg/dl.
Яденето на закуска като основно хранене за деня също значително намалява нуждата от инсулин с -20,5 единици/ден (от 54,7 на 34,8) в сравнение с тези, разпределени през целия ден, което изисква хората да имат 2,2 единици повече на ден (от 67,8 на 70 ).

Общите количества глюкоза в кръвта също са по-ниски само 14 дни след приемане на план за хранене с три хранения на ден.